朋友去淄博吃燒烤，開車三小時，排隊一小時，感覺不虛此行_美食料理

大萝卜看影集

2023-04-16 22:03:11

清明過後，氣溫回暖，晴朗的天氣給大傢帶來瞭便利的出行條件。放學或下班後的人們，經常三五成群的聚集在美食店裡，悠閑得吃著美食，聊聊生活百態，忍不住感慨國泰民安，人間安好。

朋友小李子帶著女朋友從濱州開車去淄博吃燒烤，路途三小時，到瞭目的地後還排隊等位瞭一個多小時，就為瞭吃口燒烤，也是蠻拼的。

“肉，是人類燒烤共同的主題。”五六成熟的肉串放在小火爐上，隨著溫度升高，滋滋作響，伴隨著香味撲鼻而來，光想想就讓人垂涎三尺。網上隻要搜索淄博燒烤，滿屏都是好評和攻略。

淄博的燒烤，是山東燒烤的“三大門派”之一，其它兩派是濟南燒烤和青島燒烤。淄博食材豐富，燒烤種類繁多。消費者們選擇半分熟的肉串自行放在炭火爐子上復烤，享受著自己動手的樂趣。

在這裡，“小餅卷一切”，食客們平鋪小餅，加上小蔥和肉串，三位一體，一口下去，口感豐富，這正是淄博燒烤的過人之處，不同於其他燒烤的食用方式。

這個春天，由於疫情的放開，人們壓抑的出遊計劃紛紛安排起來。淄博的燒烤吸引瞭眾多年輕人，他們不遠千裡趕來隻為吃頓燒烤，給淄博帶來瞭青春活力和氣息。

最近，你吃燒烤瞭嗎？