韭菜雞蛋餡餅的好吃做法，味道鮮美，營養豐富，大人小孩都喜歡吃_美食料理

小郭说影视

2023-04-16 22:04:18

大傢周末好，我是大叔愛生活美食，每天分享幾道好吃的傢常菜，和你一起交流和學習，

每天早上不知道吃什麼，喝什麼，可以試試做這個韭菜雞蛋盒子，好吃又簡單，營養又健康，快點跟我一起學習吧，

準備食材，

面粉適量，雞蛋5個，韭菜一把，火腿腸2根，溫水，適量，

配料準備，

鹽，雞精，食用油，生抽，花椒粉，

制作方法，

1、取一小盆，加入面粉，用溫水和面，和成面團，醒面30分鐘左右，

2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻，火腿腸切丁，

3、韭菜收拾幹凈，清洗一下，切丁放入盆中備用，

4、起鍋燒油，油溫五成熱，把雞蛋液倒進來，炒至定型後，打散裝盤晾涼後倒入韭菜盆中，火腿腸丁也倒進來，

5、韭菜盆中，加入鹽，花椒粉，五香粉都可以，再加一點食用油，生抽適量，攪拌均勻即可，

6、把和好的面，分成大小均勻的，小面團，搟成小餅，放入調好的餡，像包包子一樣，包好，用手壓扁，

7、電餅鐺加熱，把做好的餅子放入電餅鐺中，煎至兩面微黃即可出鍋裝盤瞭，

出鍋開吃吧，真是太香瞭，韭菜雞蛋味濃鬱，喜歡吃的就趕快試試吧，