‘‘春養陽，勝良藥’’老年人多吃這類食物，養生又防病
春天是萬物生長的季節，也是充滿希望的季節。在這時候大地開始蘇醒，很多植物在春雨澆灌之後破土而出，帶來瞭希望。春天也是很多傳染病的高發季節，所以如何健康平穩的度過春季，對於很多老年人來說，也是一個考驗。老年人身體機能下降，免疫系統更加脆弱，稍不留神就有可能病倒瞭，所以需要格外註意。今天給大傢介紹幾種適合老年人吃的食物，不僅能夠起到養生作用，還能夠讓他們充滿能量。
一、大棗
大棗裡含有豐富的礦物質和微量元素，是補血補氣養血安神的最佳滋補品，很多女性多吃大棗還能夠改善內分泌，貧血的情況也會有所緩解。對於許多老人來說，大棗能夠起到安撫的作用，讓他們的不良情緒得以抒發。雖說大棗補血益氣，對於很多老年人來說也有可能造成負擔。吃大棗要適量，因為老年人的腸胃和消化系統沒那麼好，所以如果一次吃超過20個以上的大棗，很有可能會引發便秘，腹脹等消化問題，對於腸胃較弱的人來說，大棗確實是有利有弊。
二、小米
小米是五谷雜糧的首位，很多體弱的人都用小米熬粥來滋養身體。在很多中醫眼中，小米是十分滋補的佳品，不僅能夠生津壯骨，還可以補血益氣。醫生們說小米十分養人，熬米的米湯，甚至比人參營養價值都高，所以對老年人來說好消化易吸收才是首選，小米粥自然也就成為他們的最愛。
三、山楂
春季養生可以試試吃山楂，雖然口感有點酸，但是卻能夠有助於消化，裡面含有豐富的維生素，如果老人多吃一些山楂可以提高免疫力。可是如果出現胃酸的情況就要停止食用，避免因此導致胃的情況不好。也可以把山楂切片晾幹後泡水喝，加入一點蜂蜜，酸酸甜甜十分可口開胃，也是一個不錯的滋補佳品。
四、發陽食物
春天的氣溫逐漸升高，為瞭保護老人體內的陽氣應該吃發散性的食物，可以吃一些洋蔥、韭菜和芹菜，十分鮮美可口，而且是當季食材，能夠最大限度保證新鮮和口感。韭菜裡含有纖維素和芳香揮發油，不僅能降血壓血脂，還能增加食欲，用來包餃子是最好的選擇。搭配其他的食材一起烹飪也是不錯的。
五、香椿
香椿作為時令性較強的一種食材，隻有在春天才能享用。在大山間的香椿樹上，能夠看到一些美芽正跟隨著春日的暖陽一起生發，肥厚的美葉看上去十分脆爽可口，煥發著生機，吃上一口絕對會讓你不能忘記。香椿芽裡面含有超高的維生素，甚至比番茄都高出數倍，不僅如此，裡面還有豐富蛋白質，對中老年人的身體很有好處。作為蔬菜之首的香椿並不常見，所以在春天一定要吃上一頓香椿炒雞蛋，不僅口感鮮美，而且還能有利於身體健康。
六、春筍
春天對於很多的植物來說是個生長的好季節，春筍更是成為緊俏的食材，走進菜市場就能看到很多攤子上都有他的身影。對於很多的中老年人來說，如何找到適合自己吃的食材很重要，所以養生的菜肴總是能被大傢接受。春筍具有多纖維、富含蛋白質、含有多種維生素的特點，成為蔬菜之王，更是成為很多中老年朋友的好夥伴。他還能對高血壓高血脂等病具有食療作用，對於許多想漂亮的人士來說，這也是不錯的選擇。不僅能減脂飽腹，還能促進腸胃蠕動，所以一定要嘗一嘗。
七、山藥
山藥是一種十分滋補的食材，很多人都用來煲湯。山藥肥厚多汁，吃上一口十分綿密可口，不管是用來煲湯還是炒菜，或者是做甜點都是不錯的選擇。因為山藥裡含有多種氨基酸，所以具有很強的滋補功效。山藥還是很好的食療食材，能起到助消化，滋補強身的作用，如果是體虛的人多吃山藥很有好處。對於中老年人來說，雖然需要吃藥來維持健康的體魄，但是也可以通過食物緩解病痛，如果老年人患有慢性病，用山藥來進行滋補是很有必要的。
八、蘋果
春季特別容易感冒，因為季節的交替總是會讓身體產生不舒服的情況，尤其是對於身體抵抗力較弱的老年人更是一種考驗，這時候多吃點水果能夠提高免疫力，營養的均衡能讓身體更加強健，蘋果就是一個很不錯的選擇。蘋果也被稱作平安果，多吃能夠補充維生素，還能增強免疫力，如果是腸胃不好的老年人，也可以蒸熟，也能達到很好的效果。
春天是個萬物生長的季節，所以這時候多吃健康的食材，有利於身體的健康，老年人十分講究養生，就在這個季節補起來吧。
#如何做健康老年人#
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