美食,顧名思義就是好吃的不得瞭的食物。作為一個資深的吃貨,沒吃過這些美食怎麼能成為名副其實的吃貨呢?這道就是中國最具特色的美食。何為美食?美食就是讓你一看就有食欲的食物。古往今來,不管是男女老少,隻要遇到好吃的東西,從來就是一言不合就吃吃吃。說實在的人在遇到心情不佳的時候,能夠吃到一款好的美食,壞心情也會變得好起來。美食就是有這麼大的魔力。小編每次心情不佳就是這樣的吃吃吃,從來也不管是不是會長胖。對於吃貨來說,胖瘦都沒吃重要。吃的心滿意足瞭心情自然也就好瞭,今天小編要給大傢介紹的這些全是關於美食的知識跟竅門,來看看都是啥吧。

晚上和婆婆一起逛超市,很多蔬菜都有折扣,很便宜。剩下的三個老南瓜三塊錢買回來瞭,早上婆婆給它油炸做成瞭南瓜餅,比外面小吃街上賣的小吃好吃。外面一傢4口人一口氣吃瞭三盤,婆婆說隻要喜歡吃,以後每天早上都可以給我們做。鄰居來的時候嘗瞭一塊,也要跟著婆婆學者做呢!

南瓜是難得的健康蔬菜,富含多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等營養物質,可以消炎解毒,保護胃粘膜、幫助消化,防治糖尿病、降低血糖等等,特別適用於脾虛氣弱、營養不良以及胃病患者。而花生則可以促進細胞發育,提高智力,抗老化,防早衰,保護心臟。另外,我還加入瞭一些肉沫,營養更加豐富,非常適合老人和小孩食用哦。具有解毒的作用,內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保護胃粘膜、還可以幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
