白酒一直存在很大的爭議。有些人認為這是有害的,但有些人認為這是釋放壓力的最佳選擇。雖然人們有不同的看法,但不可否認的是,白酒確實是我們生活中不可或缺的飲料。

然而,隨著人們需求的不斷增加,這類飲料開始出現各種問題。溢價嚴重,酒質下降。混亂的市場使得人們越來越難買到好酒。為瞭買好酒,我們想出瞭各種各樣的方法,最常見的方法就是以價格來判斷一款酒的質量!

從某種程度上來說,這個概念真的可以買到好酒,比如茅臺、五糧液等名酒,價格高,酒質好。然而,在這種概念的影響下,出現瞭一種現象,這使得人們開始鄙視那些小而便宜的酒。

想喝好酒是可以理解的,但是喝好酒的想法越來越極端是不合理的。其實在今天的市場上花一點錢就能買到好酒!今天給大傢簡單分享一下。才知道這幾款酒都是100%純糧酒,口感極佳,品質好!普通人不喜歡,但專傢放不下。你喝過什麼?
洮南香

南香是吉林的名酒,是一種歷史底蘊深厚、知名度極高的白酒。對於當地老一輩人來說,這是一種非常特殊的存在,至今仍是當地人常喝的酒。
它在釀造過程中采用瞭獨特的老五輩工藝,釀造出來的酒需要經過獨特的老窖池發酵。釀造出來的酒有一種風味,聞起來酒香濃鬱,口感醇厚甘甜,適口性好,飲用後不會讓人感到不舒服。

桂林三花酒

桂林三花酒是米香型白酒中最具代表性的一種,被譽為“米酒之王”,而且年代也很長,據說是從宋代的“瑞露酒”演變而來,如今的三花酒已經完全融入到廣西人的生活中,成為當地非常常見的一種白酒。
這種酒在釀造過程中以大米為原料,在傳統工藝中融入瞭當地獨特的工藝。釀出來的酒有甜蜜的香味,入口順滑柔和,一點也不刺激。喝瞭之後回味舒服。
國康1935

此酒的酒體有著老酒獨特的琥珀色,色澤微黃透亮,能從此處窺見其是自然陳化的產物。瓶蓋未啟就能有香氣從中溢出,倒上一杯醬香味撲面而來,入口甘冽卻又溫和,細膩而不上頭。
如此口感與其高品質的原料是息息相關的,淀粉量極高的紅高粱在大曲坤沙技術的打磨下,發揮出最高的出酒量,歷經165道嚴格的工序,選取最優質的原酒。
另一方面當然是有技術指導的加持,作為有著三四十年經驗的老釀酒傢,范應華老師可謂勤勤懇懇,在本該頤養天年的時間裡仍然發揮餘光餘熱,才有瞭這款酒的誕生。
泥池酒

這款酒的名字比較特別,而且因為比較小,知道的人很少,但是隱藏的很深。它采用瞭傳承瞭幾千年的釀造工藝,用獨特的泥池發酵,在江蘇很受歡迎。酒體幹凈,蓋子獨特的酒香很吸引人,入口甜,窖香純正濃鬱,整個飲用過程相對順暢,飲用後回味悠長。
每個人都知道哪些好酒被人們低估瞭?請在評論區補充分享。