【中華美食工匠】李曉林 中國烹飪大師 四川名廚
东方美食工匠
2023-04-17 21:21:08

原標題:【中華美食工匠】李曉林 中國烹飪大師 四川名廚

李曉林,男,1969年生,四川宣漢縣人,中式烹調高級技師,餐飲職業經理人,入黨積極分子,中國烹飪大師,宣漢縣第十四屆、第十五屆政協委員,曾擔任連鎖企業廚師長、行政總廚,現任上海川東院子餐飲連鎖企業董事長。

從事烹飪工作30餘載,擅長川菜、重慶火鍋、幹鍋系列、江湖菜。先後在上海、四川成都、德陽等地多傢酒店擔任廚師長、技術顧問,並在烹飪學校從事教學工作,傳承烹飪文化,積累瞭豐富的廚政管理經驗,並且在餐飲管理、廚政管理和菜品研發方面,為服務企業做出瞭許多貢獻。多次指導行業廚師菜品創新與推廣。與資深級註冊中國烹飪大師、中華亞洲大廚、美國中華烹飪大師、國際烹飪大師、中國川菜烹飪大師、首席技師、四川技能大師、天府名廚朱萬成交流學習,並與朱大師為上海川流不息、上海川東院子研制私房菜,受到食客的好評。多次參加烹飪大賽榮獲許多獎項。2023年入選《中華美食工匠》第三卷 。

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編輯:常思為

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