四川燒烤申請出戰，卻遭本地人“勸退”！網友：把價格降下來再說
最近，對於喜歡吃燒烤的朋友都知道，淄博的燒烤火出圈瞭！有網友甚至不惜千裡，連夜坐火車來品嘗一下淄博燒烤。尤其是淄博燒烤的獨特吃法：小烤爐，小薄餅，靈魂烤料再加上貨真價實的肉串，配在一起別有一番滋味啊！
淄博燒烤火到什麼程度呢？淄博市隻有470萬人口，而僅3月份就接待瞭近500萬人次，而且據統計，在五一來臨之際，目前日接待遊客來吃燒烤的朋友已經達到日均13萬多人次瞭！可以說，來淄博的遊客已經超過淄博本市的人口瞭！
說句不誇張的話：在淄博，現在連燒烤師傅都不夠用瞭！說句萬金難求也不為過！所以，淄博燒烤的火爆，自然讓各地文旅局眼紅，畢竟燒烤嘛，沒有技術含量，沒有門檻，所以，作為美食之都的四川自然是坐不住瞭，四川也發瞭一條四川燒烤申請出戰，挑戰一下淄博燒烤的視頻！
老於作為吃貨，本以為這次四川也會順著淄博燒烤的東風火起來，剛好也到五一瞭，帶著傢人也去品嘗換一下四川燒烤，結果萬萬沒想到，四川燒烤遭到瞭本地人的“勸退”！這又是咋回事呢？
其實，不是四川燒烤不好吃，而是四川燒烤的價格太貴瞭！有的網友說：自己心情不好，去吃燒烤，結果一個人就能消費600元！甚至還有的網友說：在四川吃燒烤，去的時候開路虎，回傢的時候騎自行車！
這讓我想起前兩天反映淄博燒烤強制消費的網友，2個人，連飲料一起花瞭一百零幾，說：明明吃不完，商傢還硬上，根本吃不完，這就是強制消費！結果評論區一下子翻車瞭。首先，就餐前人傢老板就說瞭，由於人多，所有的食材都是統一烤，烤熟之後，每桌分著吃，當然，遇到不喜歡吃的，可以不要，量多量少看自己的食量。
所以，強制消費以及食材不新鮮不好吃，網友們根本就不信。尤其是很多網友說：2個人花瞭100出頭，又是肉又是海鮮的，關鍵還算上飲料。這對於四川燒烤來說，這個價格根本是不可能實現的。
所以，在四川燒烤請戰之後，不少四川本地人紛紛留言勸退！當然，老於最佩服其中一條留言，說的是：你以為淄博燒烤活力，單純是因為味道嗎？是價格啊，是真材實料，價格公道啊！
其實，四川燒烤最大的缺點就是價格貴，老宇認為燒烤吃的是人間煙火氣，是最接地氣的食物，如果價格和吃一頓豪華自助餐，那麼就是失去瞭它的靈魂所在！其次，老於去過四川，甚至待瞭很長一段時間，也非常喜歡四川的燒烤。
很多朋友會問：燒烤有啥不一樣的？不都是炭火烤肉嗎？別說，四川的燒烤還真不一樣，下面就給大傢說說，四川最有名的幾種燒烤，保準有一種會滿足你的味蕾！
一、宜賓燒烤
四川的宜賓燒烤食材是不先進行醃制處理的，而是在烤制的時候，邊烤邊刷醬料，這樣烤出的食材，外焦裡嫩，尤其是既能品嘗到醬料的醇香，又能體會到食材原有的滋味，再加上外焦裡嫩的豐富的口感，實在是好吃。
二、峨眉燒烤
提起四川的美食，不是辣就是麻，所以不能吃辣的朋友，一定要品嘗講一下峨眉燒烤！峨眉燒烤的特點就是回味甘，最忌辣、幹、咸，而且食材講究的是原汁原味，烤的時候，配上蜂蜜，真的是別有一番滋味！
三、西昌燒烤
四川的西昌燒烤也叫作長簽火盆燒烤，這種燒烤很有意思，也很有特點，就是大傢圍在一個炭火盆，把食材用長長的大竹簽串起來，配上自己喜歡的蘸料後，開始自己烤，烤生烤熟全有自己決定，烤完之後再蘸食自己調好的小料，吃起來可香瞭！
——老於說——
四川老於去過好幾次，總體給我的感覺就是人非常的熱情，說實話不亞於我們山東和東北人那股熱情勁；其次，四川的美食也非常的不錯，就拿燒烤來說，據說除瞭老於說的這3種，四川的石棉燒烤和樂山燒烤都很有名氣！所以，如果有四川的朋友，不妨在評論區留言分享一下，馬上就是五一小長假瞭，也好讓大傢品嘗一下四川的美味！我是饞嘴老於，感謝大傢的觀看，謝謝！