手工制作的草莓酸奶冰淇淋，不僅涼爽還美味，快點學起來！
隨著天氣漸漸轉暖，吃一份清涼美味的冰淇淋是很多朋友最喜歡幹的事。而我則喜歡草莓酸奶味的冰淇淋，因為它不僅顏值高，其酸甜的口味以及絲滑的口感，讓人吃上一口就有種停不下來的感覺。
如今，隨著人們對於飲食要求的提高，不少朋友認為，外面賣的冰淇淋，衛生或者是原材料讓人不放心，所以，很多人會選擇自己手工制作草莓酸奶冰淇淋！今天，本文將詳細介紹草莓酸奶冰淇淋的材料、做法，並且推薦兩種搭配草莓酸奶冰淇淋的酒，是不是感覺很驚奇？沒這樣試過？別急，看完之後，不妨回傢試一下，絕對給你一個別樣的舌尖上的體驗！
草莓酸奶冰淇淋的做法
材料：新鮮草莓、2杯、酸奶：1杯、糖：1/2杯、奶油：1杯、牛奶：1/2杯
步驟：
1、將新鮮草莓切成小塊並加入糖，攪拌均勻後置入冰箱冷藏30分鐘。
2、用攪拌器將草莓攪打成粗糙的純果泥，倒入酸奶中攪拌均勻。
3、加入奶油並在慢速下攪拌，直到混合物變得濃稠，最後，加入牛奶，繼續攪拌均勻，將混合物倒入模具中，放置在冰箱中約2小時即可。
這款草莓酸奶冰淇淋含有豐富的新鮮草莓和酸奶，口感清涼細膩、絲滑柔和。尤其是草莓的味道十分突顯，再加上酸奶淡淡的酸味，以及牛奶的奶香味，使得口感非常宜人。
其次，如果是屬於牛奶不耐受體質的朋友，可以把牛奶全部換成酸奶。最後，再和大傢分享一個別忘品嘗冰淇淋的方法，就是白酒或者是啤酒搭配冰淇淋，保準讓你感受到別樣的風味，而今天推薦與草莓酸奶冰淇淋搭配的兩款酒分別是：漢董大師酒（珍品10）和燕京啤酒。
【漢董大師酒（珍品10）】
漢董大師酒（珍品10）是來自茅臺鎮的一款醬香型白酒，也是最近幾年比較熱門的送禮白酒瞭。此酒不僅采用古法大曲坤沙工藝進行釀造，還選用茅臺鎮的優質高粱，經古法釀制，才得以呈現出它獨特的口感和香氣。
這酒喝起來，入口滿口爆香，酒水微酸卻不澀，初入口就有明顯的生津感；尤其是中段會讓你體會到淡淡的回甘，白酒的那股辛辣被回甘“中和”，喝完之後，保準讓你體驗到好酒的回味悠長。
小建議：這款酒不僅適合與各種食物搭配，例如紅燒肉、烤鴨等。還可以搭配草莓酸奶冰淇淋。這種組合雖然看似不協調，但是在口感上卻十分完美，醬香白酒的濃鬱味道與草莓酸奶冰淇淋的清新口感相得益彰，令人流連忘返。
【燕京啤酒】
燕京啤酒屬於口感非常清爽型的啤酒，非常適合搭配略微油膩一些的食物，例如草莓酸奶冰淇淋。由於燕京啤酒口感清爽，會在口中形成一層泡沫，可以刺激舌尖，搭配上草莓酸奶冰淇淋後，會加強酸奶和草莓的清新口感，真的是別有一番滋味哦。
如果你想要享受清涼、美味又健康的美食，那麼趕緊動手制作草莓酸奶冰淇淋，再搭配上我所推出的兩款白酒，相信你會愛上這份美味的味覺體驗。