我的手工糯米南瓜元宵_美食料理

我的手工糯米南瓜元宵

娱乐磕代表

2023-04-20 00:43:12

因我傢老爺子“陽”瞭以後，現在好瞭，但吃飯沒有什麼胃口。為瞭讓老爺子恢復到沒有“陽”之前的飯量，變換花樣讓老爺子吃好，今天自己做瞭手工糯米南瓜元宵。

首先準備食材。在菜市買瞭南瓜、糯米面。回傢後將南瓜洗幹凈，切開，放到鍋裡清蒸20分鐘左右後，南瓜蒸熟瞭，撈出來放到盆子裡，把南瓜皮去掉，剩下的南瓜瓤子冷卻到不燙手瞭；再把糯米面與南瓜瓤子用手揉搓到均勻後，用手鬮成一個一個小團，緊接著用手搓成元宵即可，請看搓成的元宵

元宵已做成瞭。開始，煮元宵瞭。我的煮的元宵是生薑十紅糖十糯米南瓜元宵。先把鍋裡放適量的水，切七小片生薑放在鍋裡煮，等水翻開瞭，把元霄放進翻開的水，放適量的紅糖，等元宵浮出水面，說明元宵熟瞭，能吃瞭。吃瞭口感不錯，甜甜綿綿，而有點辣辣的風味。吃這元宵能除身上濕氣（驅寒氣），且通便順暢，適合老年吃的。來看著煮熟的元宵。

看瞭這碗元宵後，朋友們也來試一試，食材簡單，做起來也方便，人人都會做

不過，這碗元宵，我傢老爺真的把吃完瞭，吃的開心。

雖然，做這碗元宵有點費時，老爺吃的開心的樣子，值得，也樂在其中。讓老爺的晚年活得開心，健健康康！當今，需要這樣的傢風。不知道朋友們是怎麼看的。

堅持每一天真的不容易啊！

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