可樂雞翅是雞翅的經典吃法,采用瞭雞翅和可樂為主料,以料酒,食鹽,醬油,薑,雞精為調料制作而成的,有的調料雞精就可以不放。可樂雞翅顏色鮮亮,雞肉滑嫩,容易脫骨,咸甜適中,很受歡迎的一道菜肴,尤其是深受眾多孩子們的喜愛,雞翅也是好吃超下飯的一道美食喲~雞翅不緊是一道美食還有著溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。喜歡吃可樂雞翅的朋友,快過來學學吧!

準備原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、薑、料酒、鹽。
做法步驟如下:

第一步:把準備好的雞翅洗幹凈,雞翅中間在用刀刮幾刀。

第2步、冷水下鍋,放入薑片一起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗幹凈。

第3步、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的一面先煎,煎至兩面金黃色,在放入薑片。

第4步、倒少許料酒、少許老抽、放適量的生抽、倒入可樂、大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右即可。

第5步、放適量鹽,大火收汁就可以出鍋啦~

以上就是小編給大傢介紹的傢常版可樂雞翅的制作方法,喜歡吃可樂雞翅的小夥伴趕緊收藏起來喲~