天氣越來越熱瞭。出門一定要帶好各種防曬用品,比如雨傘、墨鏡、防曬霜。炎炎夏日,也要註意飲食,多吃一些低熱量、低脂肪的食材,比如一些油炸、辛辣、生冷的食材,盡量少吃。這次小饞貓給大傢分享一道湯,成本不到5元,營養又健康,每天喝一碗,對皮膚特別好,皮膚白皙,雀斑、皺紋都消失瞭,而且50歲依然美麗。

小饞貓這次給大傢分享的湯是米酒紅棗雞蛋湯。想必7個大人都知道黃酒就是糯米酒。很多地方也叫九娘,也叫甜酒。它的營養非常豐富,人們產後經常飲用,是一種天然的營養食品,因為米酒中含有維生素、多種氨基酸和豐富的礦物質。多喝還可以促進血液循環,對皮膚特別好,還有延緩衰老的能力。它可以滋養皮膚,還可以促進身體的新陳代謝。它具有消除脂肪的作用。常喝米酒,可使人容光煥發,青春常駐。小時候很喜歡媽媽做的黃酒燉雞蛋,加點紅棗枸杞子更好吃。

大棗和雞蛋也是有營養的食材。紅棗中所含的胡蘿卜素、多種維生素、礦物質、蛋白質等,有助於消除身體疲勞、保護肝臟、保護心血管、安神、健腦強身等。腸胃消化,最重要的是紅棗中含有較多的鐵元素,具有補血養血的作用。不過肝臟的作用是紅棗也是甜食,可以常吃,但一定要控制量,否則會蛀牙。

米酒蒸雞蛋紅棗湯,做法挺簡單的,準備好食材就行,紅棗適量,枸杞適量,雞蛋2個,米酒一碗,先將枸杞和紅棗洗凈,備用待用,然後將雞蛋壓碎放入碗中拌勻。

這時候鍋裡加入適量的水,把紅棗放進去煮十分鐘左右,喜歡紅糖的可以加點紅糖提味。