孩子最愛的小吃拼盤，省事又好吃，先收藏瞭再做_美食料理

美食鑫

2023-04-20 08:41:29

偶像劇裡說：啤酒需要配炸雞，炸在大街小巷都能見到買炸雞的身影，外酥裡嫩，香酥可口，確實非常受歡迎，但是外面買的炸雞柳安全衛生問題令人擔憂，尤其是炸雞用的油，可能是多次反復炸的，但是有時候饞瞭非常想吃怎麼辦，今天小姿就給大傢分享一下在傢自制無油版小吃拼盤，來拯救苦陷美味與卡路裡鬥爭的你！

在傢自己做不僅可以解決炸貨的衛生安全問題，也可以按照自己的口味，想什麼都可以自由組合起來，做法也很簡單。酥到掉渣，嫩到飚汁，這誰頂得住？

做法1.土豆去皮切成小塊

2.用清水洗去淀粉，控幹水分

3.加入1勺橄欖油、1勺辣椒粉、3克鹽、黑胡椒粉攪拌均勻

4.雞翅清洗幹凈，用刀兩面切花刀

5.加入1勺生抽、1勺料酒、20克新奧爾良烤肉料、1勺大蒜粉抓拌均勻

6.醃好的雞翅放入空氣炸鍋裡200度烤20分鐘即可

7.土豆放入空氣炸鍋裡200度烤15分鐘即可

8.把愛吃的速凍食品放入空氣炸鍋裡200度烤20分鐘即可

9.把所有的食材放在盤子裡，蘸食番茄醬，大快朵頤吧

空氣炸鍋的溫度根據自己的情況調整，如果掌握不好時間，可以用牙簽紮一下雞肉，如果能輕松穿透就可以瞭。