醜橘是不是“轉基因”水果?我也是才知道,看完趕緊告訴身邊人
饕餮聊美食
2023-04-20 08:43:23

原標題:醜橘是不是“轉基因”水果?我也是才知道,看完趕緊告訴身邊人

醜橘是不是“轉基因”水果?我也是才知道,看完趕緊告訴身邊人

導讀:醜橘又被稱為“不知火”“醜八怪”,每年3-4月份開花,12月開始著色,次年春暖花開時也是它的成熟期,此時采摘的醜橘不僅果汁糖度在13%以上,而且香味十足,是春天最好吃的時令水果之一,所以醜橘是現在的網紅水果,也是不少愛美女性最愛吃的水果!

而人紅是非多,最近網上就冒出不少新聞,說醜橘是轉基因水果,吃多瞭對身體不利,特別是發育期的小孩?而醜橘到底是不是“轉基因”水果?這就要知道醜橘到底是怎麼研發出來!而為瞭驗證醜橘是否是轉基因水果,我找到瞭做農業研究20餘年的張老師。

當我說現在網上不少人說醜橘是“轉基因”水果,張老師很生氣的說:無稽之談,醜橘是日本在1972年育成的橘橙雜交柑橘品種,20世紀90年代就被引進國內,在“浙江、四川、福建、廣東等地栽培”,所以醜橘根本不是“轉基因”水果,反而將各種柑橘的優點結合在一起,使醜橘的口感非常好,從來受到大多數人的喜愛!聽完張老師的一席話,我也是今天才知道“醜橘”根本不是轉基因水果,我也把這個回復趕緊告訴身邊人!

而現在在市面上,有一種水果和醜橘很像,而且它比醜橘更甜一點,也受到很多人的喜愛,它就是耙耙柑。而不少人在買醜橘或耙耙柑時,都不知道這2種水果如何區分,其實從外表就可以區別。

如下圖所示左邊就是醜橘,右邊就是耙耙柑,因為醜橘在生長時,它頂部會凸起來,而耙耙柑呈現是圓形,頂部沒有凸起。而且醜橘摸起來皮稍微偏硬,而耙耙柑摸著很軟,皮也稍微薄一點。並且耙耙柑吃著“幾乎純甜、無果核”,而醜橘“甜中帶酸、有果核”。而我們在挑選醜橘時,還需要掌握以下2點,才能買到口感最好的的醜橘!

第一點:拿著沉的

買醜橘時,一定要挑選拿著非常沉的醜橘,因為拿著越沉,醜橘中含有的水分更多。而醜橘成熟後,果肉和果皮是不分離的,如果分離瞭,說明此醜橘已經放的很久瞭,口感肯定很差。買耙耙柑時,需要買果肉和果皮分離的,這樣耙耙柑口感最好。

第二點:聞香味

醜橘成熟後,聞著也有淡淡的柑橘香味,如果醜橘聞著不僅不香,而且還有刺激性的氣味,這種醜橘要麼在運輸中噴甲醛瞭,要麼在樹上打瞭生長激素,這種醜橘最好不要買。

【胡師傅有話說】:醜橘是涼性水果,酸甜適中、水分足,所以在春天,建議大傢每天吃1-2個醜橘即可,如果吃多瞭醜橘,也會造成腸胃不適,早上和睡覺前不要吃醜橘。

我們常吃的醜橘其實不是轉基因水果,隻不是一種雜交品種,它是將多種柑橘的優點結合在一起的水果,大傢是可以放心食用的!本文是胡師傅原創的圖文,後續胡師傅還會給大傢講解更多做菜訣竅,最後感謝您的觀看,如果今天文章對您有幫助,那就點一個關註,點一個贊,感謝您的支持。

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