大傢好,都說“身體健康才是福”,隨著年齡的增長,很多人的身體都在走下坡路,器官也逐漸的退化,特別是消化系統減弱,很多人都有便秘的情況,吃的東西消化不瞭,經常會幾天排不瞭便,身體內的毒素就會越來越多,長時間下去,就會導致各種疾病甚至是癌癥的發生。

所以平時做好預防是很重要的,很多中老年人都依賴保健品,這樣是不對的。 因為很多病都是吃出來的,隻要管住嘴,合理安排好飲食,就可以避免癌癥疾病的發生。

這幾種蔬菜被稱為“抗癌冠軍”,比洋蔥有營養,比紅薯通便,常吃可以排毒降壓,清理腸道,相當於給身體洗個澡。
第一名:芋頭

說起芋頭,大傢並不陌生。芋頭,含有的黏液蛋白被人體吸收後,可以產生免疫球蛋白,能夠提高機體的免疫力和抵抗能力,多吃能夠預防腫瘤,癌癥等疾病。芋頭中的芋頭多糖,經過胃腸消化後可以吸附膽固醇及脂肪,因此芋頭多糖具有一定的降脂功能。
推薦食譜:炒芋頭

1.先把芋頭表皮沖洗一遍,再用削皮刀把芋頭的皮削幹凈,然後切成滾刀塊,放盤裡備用,

2.再準備青椒切成段,大蔥切成片,幹辣椒切成段,放碗中備用,

3.調個料汁,碗中加入食鹽、雞精、白糖,老抽、生抽、蠔油、玉米淀粉,加上清水攪拌均勻,放一邊備用。
4.鍋中把水燒開以後,放上一勺鹽,把芋頭放進去焯一下水,焯至斷生後撈出來,放進清水中,

5.鍋中倒一點菜籽油,油熱後把幹辣椒、蔥放進去煸炒一下,再把青辣椒放進去,煸炒幾下,然後把芋頭放進去,料汁也倒進去。開大火翻炒熟至湯汁粘稠就可以出鍋瞭,

一道非常好吃的炒芋頭就做好瞭,香辣入味,特別下飯好吃,喜歡的話也動手試一下吧!
第二名:紫菜

紫菜是一種高蛋白,高維生素,低脂肪的海產藻類食品,如能夠改善身體機能,提高人體抵抗力和免疫力。紫菜裡面的成分都有助於降低膽固醇和防止血栓形成的作用。
推薦食譜:紫菜炒雞蛋

1.準備一把紫菜,放入大盆裡,用清水浸泡五分鐘。五分鐘後清洗幹凈,再擠幹水分,放盆中備用。

2.小碗裡打入五個雞蛋,加一勺鹽入底味兒,再來點胡椒粉去腥,放入切好的蔥花,攪散後再倒入紫菜中,用筷子充分攪拌均勻。

3.接下來鍋燒熱,多倒一些食用油,倒入紫菜雞蛋,用勺子不停攪動它,使其受熱均勻。等蛋液充分凝固後,給它翻個面,繼續煎制定型。定型後再分成小塊,開大火把它們的香味充分激發出來。

4.這道菜雞精、味精都不用放,隻需要放鹽,因為紫菜和雞蛋都帶著鮮味兒。最後再加一點蒸魚豉油,翻炒均勻就可以出鍋瞭,

這道紫菜炒雞蛋就做好瞭,做法簡單,味道鮮美,大人孩子都愛吃,喜歡的可以試一試。
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