原創 分享7天早餐，每天不一樣換著花樣吃，網友：外面買不到
9月正式開學，家裡的早餐也要好好的做起來了。我家的早餐每一餐都用心做，網友看到了都說：這伙食比買的實惠又好吃，外面都買不到。是的，用心做好每一餐，餐餐實惠好吃接地氣。今天就和大家分享7天的早餐做法，每一天都不重樣，換著花樣做。
一：千層餅+吐司+牛奶+煎蛋
這樣的搭配全家各取所需，營養和口味都有了。做法其實不難，吐司和千層餅都是提前做好的，早上把千層餅煎熟，牛奶加熱，全部擺上桌就可以，都用不了10分鐘。下麵就關鍵說一下千層餅的做法。
千層餅做法：1，用開水和冷水和成半燙麵的麵團靜置一會兒揉勻。2，把麵團擀開，抹上食用油，撒上鹽和蔥花，卷起成長條狀。3，用刀分割成大小一致的小劑子，抻長盤起來成圓形，再用擀麵杖擀薄。4，每一個中間夾上油紙防粘，放到冰柜速凍。吃的時候拿出放入電餅鐺煎至金黃色即成。這樣做簡單快捷又省勁。
二：戚風蛋糕+牛奶+果醬
這一餐家人也很喜歡，主要是孩子特愛吃，自己做的提前做好的蛋糕，配上一杯熱牛奶，抹上藍莓果醬，酸甜開胃，營養也很好，關鍵孩子特別喜歡吃。戚風蛋糕在這裡get一下。
戚風蛋糕做法：1，蛋黃和蛋清分離，蛋清放到一個無油無水的乾淨盆中，低筋面粉篩到盆中，劃之字形，拌勻麵糊。2，蛋白加入白糖和檸檬汁，打發成幹性發泡。3，把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，成為細膩的蛋糕糊，倒入模具中。4，烤箱200度預熱5分鐘，改成140度上下火烤制10分鐘，再調製到150度烤制40分鐘，充分熟透後，拿出震一下，倒扣凉到溫手，就可以脫模。這樣的蛋糕提前做好，早上切塊上桌即可，簡單而好吃，比買的好多了。
三：豆腐卷+蕃茄蛋花湯
豆腐卷是我們家鄉的美味，我家隔三差五的就會做上一次，全家都喜歡吃，再配上一碗蕃茄蛋花湯，吃得飽飽。這個豆腐卷是早上現做的，提前準備好，特別的簡單。
豆腐卷做法：1，麵粉加水和成團，豆腐切成小丁，早上吃，晚上可以和好麵團把豆腐餡也調製好，早上就會很快捷。2，早上起來把麵團用擀麵杖擀開，成薄皮。均勻的攤上豆腐餡。3，中間鋪勻，把兩邊折到中間，再放一層餡，把其中的一邊折上去，用擀麵杖壓一下，刀切成快。4，上鍋蒸制15分鐘即成。在蒸豆腐卷的時候，把蕃茄蛋花湯做好，早餐即成。
四：煮米粉+五香鮁魚
這一餐是最簡單的一餐，米粉煮熟調味，五香鮁魚提前做好，早上加熱即成，也可以凉吃，再配上小葱，味道十足。五香鮁魚做法其實不複雜，一起看看。
五香鮁魚做法：1，鮁魚洗淨切成小塊，加入五香粉，鹽，生抽，葱，薑攪拌均勻。2，平底鍋裏加入花生油，放入鮁魚塊煎製成金黃色即可出鍋。佐餐很棒，營養也很好，常吃可以健腦哦。
五：披薩+肉餅+小米粥
中西結合的早餐，孩子大人都各有喜歡的主食，披薩早上吃很簡單就可以做好，而肉餅是提前做好的。披薩做法看看，你以後都不用出去買了。
披薩做法：1，晚上提前和好麵粉擀成薄餅，靜置發酵，早上起來直接入烤箱200度先烤5分鐘。2，把雞肉，洋葱，青甜椒，香菇煎一下，加入鹽，黑胡椒調味，盛出，去掉多餘的水分。3，抹上番茄沙司，把蔬菜放上，放上幾塊雞肉，撒上馬利蘇拉起司。4，入烤箱10分鐘，拿出披薩，切塊趁熱開吃。
六：雞蛋卷餅+五香牛肉+小米粥
雞蛋卷餅自己在家做絕對要比外賣的好吃，五香牛肉切切就可以上桌，小米粥10分鐘輕鬆熬好。而雞蛋卷餅也是簡單易做，趕緊看看吧。
雞蛋卷餅做法：1，麵粉加少許水和成面糊狀，倒入平底鍋攤勻成為薄餅，稍微一烙凝固，把蛋液倒上攤勻。2，稍微熟一下，翻面繼續烙制熟透。3，抹上豆瓣醬，放上生菜和火腿，卷起即成。這樣的雞蛋卷餅5分鐘就可以烙制一個，很簡單的，適合早餐哦。
七：煎饅頭幹+粽子+煮蛋+紅豆粥
這一餐煎饅頭幹是早上現做的，而粽子是提前包好煮熟放入冰柜冷凍保存的。粽子我家孩子很喜歡吃，一般都都提前用不同的餡料包好，速凍，吃得時候微波爐加熱即可。紅豆粥直接放到電鍋預約，不占一點的時間，早上就可以喝。
肉粽做法：1，粽葉開水汆燙，五花肉，香菇拌勻入味，糯米浸泡好。2，拿粽葉折成漏斗狀，放入糯米，五花肉，香菇，包緊捆綁即成。3，放到壓力鍋中，40分鐘即可燜好，速凍到冰柜隨吃隨取很方便。
峰兒話語：
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