遂寧要擺千人龍蝦宴，快來解鎖小龍蝦的N種吃法_美食料理

遂寧要擺千人龍蝦宴，快來解鎖小龍蝦的N種吃法

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2023-04-21 18:42:20

封面新聞記者劉虎

4月27日至5月17日，“蜀裡安逸嗨在遂潼”龍蝦歡樂季活動將在遂寧、潼南兩地舉行，一系列圍繞小龍蝦的活動將火熱開啟。

據瞭解，“蜀裡安逸嗨在遂潼”龍蝦歡樂季系列提振夏日消費主題活動采取市場化運作，結合“五一”假期旅遊旺季，以“2+5+N”的方式進行。“2”即遂寧和潼南兩個主會場，同時遂寧在5個區（市）縣（船山區永和傢園、安居區、射洪市、蓬溪縣、大英縣）設不同主題的分會場，配套音樂、露營、釣龍蝦、畫龍蝦、中西龍蝦美食文化交流等N項活動。

活動期間，遂寧主會場九蓮洲濕地公園風箏坡廣場將設置百桌千人龍蝦宴，匯集蒸、煮、鹵、烤各種烹飪方式的口味蝦，百桌開吃，可謂視覺、味覺的饕餮盛宴。除瞭一飽口福，九蓮洲濕地公園風箏坡廣場還將設置龍蝦主題遊戲、星空草地音樂節、本地名優企業展、夜晚經濟創意市集、老城美食匯等現場活動，讓廣大參與的市民遊客既大飽口福，也大飽眼福。

近年來，遂寧市通過“龍頭企業+合作社”的形式，推廣“稻漁共生”“稻蝦共生”等復合種養生態模式，引領養殖大戶帶動村民以土地入股分紅或參與生產經營等方式創收致富，促進農業提質增效，助力鄉村振興。未來，遂寧市將充分發揮資源優勢，抓好包括龍蝦產業在內的農業特色產業的發展，向廣大市民遊客展示遂寧優秀的文旅資源，讓大傢能充分領略遂寧味道、體驗遂寧風情、打卡遂寧景色。

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