美食新篇章，春日美食篇之：茭白炒肉絲，好吃美味，有嚼勁，下飯_美食料理

吉祥如意幸福来家里

2023-04-21 20:02:37

大傢好，今天給大傢介紹一款美食，茭白炒肉絲，好吃美味，有嚼勁，特別下飯，春天瞭茭白也悄悄上市，新鮮的茭白，特別脆嫩爽口，每天不知道做什麼飯菜的時候，可以購買新鮮上市的蔬菜，一是應季蔬菜比較便宜，二是比較新鮮，喜歡的友友可以嘗試一下哦。

美食的具體做法請往下看哦～

茭白炒肉絲的主要食材包括：茭白、豬肉、辣椒、大蔥、大蒜。

茭白清洗幹凈後切絲放入盤中備用，豬肉清洗幹凈切絲，大蒜和大蔥清洗幹凈切蒜末和和斜刀切蔥段，食材準備好瞭之後，放入盤中備用。

鍋中放油，油熱後放入肉絲，炒至肉絲焦黃即可，依次放入肉絲、蒜末、大蔥段、茭白，加入鹽、生抽、老抽、蠔油，一起炒至茭白熟透即可，這樣一道簡單又美味的茭白炒肉絲就做好瞭，喜歡的友友可以做起來哦。

大傢有什麼好的美食建議或者意見，都可以給我留言哦，再次感謝大傢的觀看，祝您萬事順利，事事如意。