想吃糖油粑粑在傢做，1碗糯米粉半碗紅糖，香甜軟糯一次做成功
簡介：想吃糖油糕就自己在傢做吧，糯米粉1碗，紅糖半碗，糯米香甜軟糯
糯米粉可以說是一種用途廣泛的食材。糯米糕、元宵、糯米糕都是非常經典的做法。甜點中非常重要的成分，它可以起到非常重要的作用。這次要和大傢分享一道用糯米粉做的特色甜點。甜軟的糖油糕。我的傢大人小孩都愛吃，所以我時常做，讓傢人足不出戶也能享受到美味。簡單，讓我們一起學習如何做。
糖糕做法：
替換材料：糯米粉140g，溫水110ml，紅糖50g，水50g，食用油適量；
制作過程：第一步將糯米粉過篩過濾，放入大碗中，一點一點加入溫水，用筷子攪拌至幹粉消失，然後用手揉成面團；
第二步，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。在此過程中，準備一個小碗，將紅糖放入其中，然後倒入等量的開水將其溶解，倒入紅糖水中攪拌，放涼；
第三步，糯米面團松開後，轉移到案板上，揉成長條，然後分成中等大小的面條，取一小條面條，用手搓圓；
第四步然後用手輕輕壓成餅狀。按照這個方法做所有的烹飪。不粘鍋刷少許食用油，放入小餅用小火慢慢煎。將一側煎至金黃色，完成後；
第五步翻面繼續煎至兩面熟。倒入處理過的糖水，用中火把糖汁均勻地裹在小餅上。兩面都必須煮熟，經過大量加熱後汁液會收集起來。從鍋裡出來。
小編總結：粑粑糖油也是很多人喜愛的經典糯米粉做法。與其在外面買，還不如自己在傢做。其實粑粑糖油的做法並不難。任何人都會做如果你的方法和技巧都好，做出來的糖糕味道會特別好，香甜細膩，而且做糖糕需要的材料也很簡單。加入1杯糯米粉和半杯紅糖，做成糖油糕吃一次就會上癮。其實糖餅的做法很簡單，即使是新手也能輕松做到。學會糖餅的做法後，想吃什麼時候做就什麼時候做。強烈建議任何人都可以學習這種做法。
烹飪技巧：1、和面時用溫水即可。記得把水分小批慢慢倒入糯米粉裡，攪拌到幹無粉狀態。然後停止加水揉成球狀，不要太光滑，面團靜置一會兒，更好地發揮彈性；
2.糯米糕不要做的太大。煎蛋糕時保持低溫。當一面煎至凝固時，將其翻過來繼續煎至蛋糕兩面都熟，前後各約3分鐘。是時候瞭；
3、紅糖水可以根據自己喜歡的甜度來調制。糯米糕炸好後，淋上糖水收汁，讓每個糯米糕都沾上糖汁。
加入1杯糯米粉和半杯紅糖，就可以輕松做出糖糕。如果你也喜歡吃這個甜品，糖糕，可以把這個方法收藏起來學習或者分享給更多有需要的人！