說到休閑零食,就不得不提薯片。薯片酥脆的口感,加上極其濃鬱的口感,會讓大傢越吃越上癮。因此,無論您是需要利用空閑時間,還是旅遊招待客人,都是非常不錯的選擇。畢竟薯片是不可多得的老少皆宜的零食。另外,薯片還有一個特點就是口味很多,有孜然味、燒烤味、番茄味等等,似乎隻要你能想到的,都能滿足你的要求。

薯片雖然好吃,但這種零食裡的添加劑還是很多的。看著包裝上長長的添加劑清單,難免心生恐慌。對於很多傢長來說,這種食物雖然好吃,但是孩子吃多瞭還是很擔心。與其嚴防孩子外出購物、外出就餐,不如想想更好的辦法解決。例如,在傢制作更好的薯片。

自己在傢做薯片也不是不可能,而且味道和外面買的一樣好吃!可能之前很多人都試過,但是大傢漏掉瞭很多細節,成品難免會有誤差。但是我們今天要做的自制薯片肯定不會讓你失望的。想吃薯片,不用買,自己在傢做,1分鐘學會。它們比商店買的更脆、更美味!自制薯片簡單,好吃又香脆,比商店買的更健康美味!現在就和我們一起做吧!

【自制薯片】
材料:土豆1個,鹽1勺,孜然適量
制作方法:
1.準備一個中等大小的土豆。先將土豆去皮,然後切成薄片。切片越薄越好!

2、這樣比較通透的狀態就夠瞭;

3、將切好的土豆放入清水中洗去土豆皮上的淀粉;

4、開水鍋中倒入足量的開水,加入1勺鹽,然後放入土豆片焯水至透明;

5、取出放入一盆冷水中軟化,然後瀝幹水分;

6、鍋內放足植物油,油熱至50%,將土豆片倒入土豆片中,中火慢炸至表面微黃;隻是比圖片中的顏色淺一點;

7.拿出來檢查油,撒上自己喜歡的食材就可以吃瞭,我撒瞭孜然粉;

8、真的又香又脆,比買的好吃!關鍵是健康又美味!

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