原標題:醬土豆,粉糯咸甜,全傢都愛吃
原料:小土豆、幹辣椒(綠)、婆婆丁、海鮮醬油、生抽、牛肉粉、白糖。
小土豆洗凈晾幹備用。
幹辣椒。
油熱把小土豆下鍋炒至表皺皺巴巴的就可以下婆婆丁繼續翻炒一分鐘接著放生抽,海鮮醬油,牛肉粉,白糖繼續大火翻炒一分鐘轉小火蓋蓋子燜煮。
待湯汁收幹到一半時候下入幹辣椒,繼續小火燜煮至湯汁收幹。
出鍋瞭,口味是咸甜的
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