#頭條創作挑戰賽#
今天外出在一個商場看到一個賣雙皮奶的店關門瞭,店名寫的是順德雙皮奶,朋友說這個店有點慘,開沒幾個月就倒閉瞭。記憶中對雙皮奶的印象,說實話並不是特別好。

第一次吃順德雙皮奶是在廣州的上下九,好幾年前瞭,那個時候去那邊旅遊的非常多,我也是去瞭才知道那邊是旅遊景點,當時就看到有個店很多人在排隊,處於好奇也就跟著去吃瞭,排瞭大概有半小時才到我們。

店裡基本賣的都是小吃,看寫著招牌是順德雙皮奶,我們就點瞭幾份。那個時候價格應該不算便宜,沒記錯應該是18元一份。上來的時候才知道,是一個碗裝著的,份量說實話確實有點小,確實可以說是小吃瞭。

口感算是比較滑吧,感覺產品還可以,但就覺得價比不高,感覺就像是花瞭18塊錢買瞭一碗升級版的牛奶。所以之後對這些甜品店也沒有多少好感,慢慢的也去的少瞭。

後來奶茶行業就開始瘋狂拓展,以前很多人還會去吃甜品的,後來我自己都快忘瞭廣州有糖水甜品這回事。後來有些店也出來雙皮奶奶茶,在一個小區的街邊店,價格還算公道,也就七八塊錢一杯。

其實在奶茶火之前,廣州的糖水甜品店也曾經火過一輪,包括那個時候從香港來的某記甜品,價格很貴,但也開瞭很多店。那個時候隨處可見的雙皮奶,依然也是存在同樣的問題,產品不怎麼樣,但價格依然貴的很。

隻是不知道後面是因為奶茶的擠壓,導致他們生意下滑嚴重,甜品店才慢慢少瞭,還是產品太過普遍,價格又貴,導致的消費者慢慢淘汰瞭,反而轉向去消費奶茶瞭。你們認為呢?