美國“魚王”長江行，在美國胖成“豬”，到中國直接變成瞭迷你版_美食料理

美國“魚王”長江行，在美國胖成“豬”，到中國直接變成瞭迷你版

霸气喵总

2023-04-22 10:44:30

就外來物種而言，絕對是一把雙刃劍，如果能夠為我所用絕對是造福民眾利好大事，比如辣椒、土豆、石榴等的成功引入，讓人們的生活更加五彩斑斕。但是如果是不請自來的物種，嚴重擠壓當地物種的生存空間，或可造成當地生態系統的破壞，嚴重威脅人民的財產安全，近些年關於外來物種入侵消息也不絕如縷，如澳洲野兔、德國小龍蝦、西藏土撥鼠等著實讓人頭疼。

相對來說，中國情況要稍微好一些，外來物種也不算少，但是基本上沒有引起很大的災難。除瞭中國有強大的生態安保措施，在很大程度上也得歸功於中國有強大的吃貨團夥，很多外來物種還沒有施展其破壞功能，就已經被中國吃貨們做成瞭美食送上桌瞭。

中國吃貨的心不僅關註在國內，甚至看到澳洲、歐洲等國傢深受海蠣子、小龍蝦之困，中國吃貨們也坐不住，紛紛摩拳擦掌想要組團去幫忙解決問題呢。近期關於外來物種入侵的消息就是美國魚王——大口黑鱸竟然突發奇想要飽覽中國大好山河。

這種魚原產自美國、加拿大的淡水水域，因為肉質鮮美、體型較大、適應能力強，則被英國、法國、中國等國傢相繼引入。在中國，被引入的加州鱸魚基本上都在特定養殖區域內繁殖，後來隨著數量的日漸攀升，有不少竟然越獄逃到野外，並且在中國長江流域紮根繁殖起來。

正所謂“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，加州鱸魚在美國能長到50cm左右，最大可超過1米，重量能夠達到100斤，有些體型較大抱起來跟頭豬無異，可是到瞭中國之後竟然有點水土不服，直接變成瞭迷你版，也就兩三斤左右，巴掌大小。部分原因是加州鱸魚受天敵影響，生態環境發生瞭很大變化，很難長很大，還有很大原因是中國吃貨們實在太多瞭，根本不給它們長大的機會就已經被消滅瞭。

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