“躲在”街頭煙酒店的四種白酒雖然不起眼，但卻是100%的糧食酒
相信酒友們已經考慮過什麼樣的酒是好酒。價格高的是好酒？度數高的是好酒？包裝好的是好酒？還是廣告滿天飛的是好酒？
事實上，真正懂酒的人不會被這些簡單的表象所迷惑。他們看的是質量、口感和是否為100%純糧酒。
當酒友買酒時，他們會選擇在大型超市買酒。事實上，一些正規的煙酒專賣店裡，也“躲著”一些優質的純糧好酒。
以下是三款藏在食堂角落裡的白酒。它們看起來不起眼，但實際上是100%的純糧食酒，懂酒的人經常買。
①紅星二鍋頭
紅星二鍋頭似乎很少有精致的獨立包裝。它經常放在超市貨架的底層，不太引人註目。然而，它就是這樣一種微不足道的白酒。它不僅是100%的純糧食酒，而且白酒的等級也很高。最重要的是它也很便宜。這樣的白酒很難不被追捧。
白酒朋友可能會想，這麼好的白酒怎麼可能這麼便宜，一方面，因為清香型白酒生產工藝簡單，成本低；另一方面，這種白酒是新中國的獻禮項目產品，從一開始，就被規定價格不能太高，所以這是一種真正的大眾好酒。
紅星二鍋頭酒屬於清香型白酒，使用的原料是優質豌豆、紅高粱和糯米，以及純凈水。釀造工藝是清蒸清燒的老五甑工藝。酒質清澈，無雜質。香氣純凈典雅，清爽甘甜，回味悠長，味道很好。
②綠脖西鳳酒
西鳳酒是中國的傳統名酒。它有3000多年的釀造歷史。產於陜西省寶雞市。它不僅是陜西著名的白酒，也是中國四大名酒之一。它屬於香型白酒。
綠脖西鳳酒包裝在簡單的綠色玻璃瓶中，雖然它是一個著名的白酒品牌，但它與普通白酒沒有什麼不同，它的價格也很低。這是一種比較受歡迎的口糧酒 但懂酒的人知道它來頭不小。
綠頸西鳳酒的鳳香很好地融合瞭清香和濃香的特點。它有獨特的風味，但並不奇怪，大多數飲酒者都能接受。酒透明晶瑩，無雜質沉淀，香甜醇厚，有水果香和蜂蜜香，回味無窮。喜歡喝烈酒的飲酒者特別喜歡這種酒，在超市看見瞭，不要錯過。
③緣得仿臺酒
這款酒屬於醬香型白酒，不同於前兩款光瓶酒。它有一個相對先進的包裝，但包裝是黑色的，在食堂也非常微不足道。如果你不仔細看，你可能不會註意到這種好酒。
它產於貴州茅臺鎮。酒廠離茅臺很近。釀造工藝也采用與茅臺完全相同的大曲醬香工藝。原料為當地生產的小紅流蘇糯高粱和優質赤水河。經過一年的精心釀造，經過幾年的精心釀造和儲罐，是一種真正的純谷物優質白酒。
其風味特點與茅臺沒有太大區別，醬香濃鬱，口感豐富，酒體醇厚豐滿，飲用後留香，回味悠長，口碑好。
由於醬香型白酒的釀造工藝更加復雜，人力物力和時間成本也很高，所以價格會比清香型白酒和濃香型白酒貴。然而，推薦這款酒的原因之一是它有茅臺的味道，但價格隻有茅臺的十分之一。雖然不起眼，但它值得一試。
④秉衡的故事
秉衡的故事酒產於貴州省茅臺鎮，是茅臺酒廠三大前身燒坊之一榮和燒坊後人釀造的酒。釀造過程繼承瞭茅臺酒“12987”大曲醬酒工藝，精選當地優質紅纓子糯高粱釀制成酒。
這款酒有典型的醬香味，酒香濃鬱，酒體醇厚，入口細膩，入喉絲滑，飲後回甘，空杯餘香持久。這款酒包裝復古大氣，一般都是很好的醬酒。
結語:今天的分享到此結束。這些藏在超市的白酒雖然不顯眼，但都是100%的純糧好酒，值得入手品嘗。你都喝過嗎？歡迎在評論區留言分享。