自己在傢做披薩，餅皮酥脆嚓嚓響，揉面和鋪料是好吃的關鍵！_美食料理

28不舍得

2023-04-22 13:21:46

披薩許多人可能都聽過，大多數人都是對它喜愛有加，特別是我傢孩子經常要吃披薩，以前每次我都會從網上買一些給孩子吃，可每次快遞需要好幾天才能到。

而對於披薩這是屬於西餐，但是又和面點有些關聯，所以我以前是一竅不通，現在為瞭孩子我竟然把披薩學會瞭，我真是好偉大。那麼這時候也許有人好奇瞭，既然作為廚師的你都失敗好幾次，那真的很難嗎？其實對於做披薩我們都是零基礎開始，我是比較笨才三次之後成功。

下面話不多說，今天就給大傢分享一道蝦仁披薩的全部過程和細節，我會用最簡單、易懂的話語表達出來，讓大傢都能看得懂、看得明白，各位小夥伴隨我一同看下去吧。

備料

披薩餅：高筋面粉120克、低筋面粉100克、白砂糖10克、酵母2克、水120克

披薩醬：番茄2個、洋蔥2個、橄欖油3勺、番茄辣醬4勺、千島醬3勺、披薩草一點點、三角形奶油奶酪2塊、鹽1小勺

配料：北極甜蝦1碗、鮮魷魚絲1碗、鮮蠶豆1碗、馬蘇裡拉奶酪200克

披薩之步驟

披薩之總結