八市入口沙茶面小館，各色廈門小吃都能吃上，還是熱門影視取景地
duck_ye
2023-04-22 21:21:17
五一馬上到瞭，廈門這座城勢必又要迎來大量遊客。來廈門，除瞭去鼓浪嶼、曾厝垵等網紅打卡點，美食也是不容錯過的。吃一碗沙茶面，喝一壺鐵觀音，配上一塊餡餅，這才是當地人的日常。
100個廈門人有100傢心目中最愛的沙茶面館，廈門街頭的沙茶面館子少說也有上千傢，每傢都有自己的獨特配方。有的講究湯底濃鬱，有的講究沙茶香氣，有的講究配料新鮮，有的還能吃上高配版的龍蝦帝王蟹。如果來瞭八市附近，除瞭吃五香、手撕雞、滿煎糕等小吃外，八市入口處的這傢貢糖沙茶面也是不少本地人愛吃的。走進店內，就可以聽到熟悉的閩南語呢。
沙茶面現點現煮，配料也是豐儉由人。遊客不知道怎麼搭配的也可以直接點套餐，性價比很高。我最愛他們傢的這碟沙蟲，雖然是有點貴，但閩南人就好這一口啊，又脆又補。
他們傢的沙茶湯底每天都是用新鮮大骨熬煮的，沙茶濃香令人回味無窮。
一碗20-30就能加上不少配料，喝上一碗渾身暖洋洋瞭呢！如果你實在不喜歡沙茶味道，也可以點清湯面。
在他們傢除瞭沙茶面，還有手撕雞也不容錯過。雞肉鮮嫩，並且是比較清爽的口感瞭，自己一個就能吃上大半隻。
海蠣煎，大顆海蠣包裹Q彈的地瓜粉，起鍋之前再淋上一圈蛋液，外酥裡鮮。
他們傢的五香卷超大一條，裡面的餡料也是很實在，一口咬下很滿足。
並且，這裡還是熱映電視劇《暗戀橘生淮南》的取景地，店內有懸掛瞭些劇中的場景照，和老廈門的照片，很有感覺呢！
八市入口處的沙茶面小館，各色廈門小吃都能吃上，還是熱門影視取景地！
鴨鴨帶你吃：
貢糖沙茶面
地址：開元路99號（八市入口處）
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