貴州大姐做3菜1湯,兒媳婦看到就生氣:每月給你3000元就吃這些?
鹿尼爱历史
2023-04-23 11:27:46

原標題:貴州大姐做3菜1湯,兒媳婦看到就生氣:每月給你3000元就吃這些?

現在很多年輕人都不會做飯,所以傢裡有一老如有一寶,有個會做飯的父母幫襯,真是讓人覺得幸福。貴州的張雅茹卻不一樣,她雖然和婆婆公公一起生活,卻不覺得幸福,因為她覺得婆婆做的菜真的太節約瞭,讓她吃不下。

西紅柿炒四季豆

這一天下班,張雅茹回傢就看到婆婆已經做好瞭菜,傢裡四個人吃三菜一湯剛好,一點也不浪費,也不會剩菜,真是勤儉持傢的好婆婆。但是這些菜,張雅茹卻覺得吃不下。第一道是西紅柿炒四季豆,貴州人喜歡吃西紅柿,尤其是喜歡酸酸甜甜的本地西紅柿,但很明顯西紅柿和四季豆兩個不沾邊,婆婆把它們一起炒,就是因為傢裡還剩半個番茄,再不吃就新瞭。

其實西紅柿和什麼食材都可以搭配,炒豆角的話酸咸可口,比幹煸豆角更爽口,比番茄炒蛋更清脆,但是別人都是一半四季豆一半西紅柿,而張雅茹的婆婆卻隻是因為半個番茄不炒浪費瞭,所以四季豆特別多,番茄就一點,起不到提味的作用,反而讓人覺得很突兀。

清炒生菜

生菜很爽口,而且特別新鮮,清炒一下就很美味瞭。而且價格也很便宜,幾塊錢就能買一口袋,隨便吃也不心疼。而且生菜的營養價值高,有清熱提神降低膽固醇的作用,張雅茹平時都很愛吃,但是婆婆炒的這一點生菜可不是她買的也不是她種的,而是昨晚去外面吃烤肉,店傢送的生菜,沒吃完婆婆打包回傢,就炒瞭這一盤菜。

豌豆尖黑豆腐湯

豌豆尖也是貴州人喜歡的蔬菜,脆脆的美美的很爽口,搭配手工的黑豆腐,煮出來的豆腐湯清爽而不膩,豆腐入口即化,豌豆尖爽脆而解膩,真是不錯的解膩神器。但是張雅茹婆婆這道菜也沒花錢,豌豆尖是隔壁大媽自己種的,送瞭一點給張雅茹婆婆,她還覺得不夠,又多要瞭一把,豆腐是昨晚烤肉剩的半塊,所以豌豆尖煮瞭一大盆,豆腐得三四塊,看著就心酸。

折耳根炒臘肉

最後這個臘肉終於算一個葷菜瞭,但是張雅茹婆婆又沒花錢,貴州人最愛的折耳根是她自己去山上挖的,本來折耳根是吃美莖,她舍不得把老的扔掉,炒出來脆中帶老,有的很爽口有的嚼不動。臘肉看著很香,肥而不膩瘦而不柴,又香又下飯,配上青蒜炒出來氣質更濃鬱,隔著屏幕都覺得香,可是臘肉是張雅茹媽媽拿來的,基本上這裡的菜就四季豆可能花瞭一點錢,其他的都是“白嫖“。

張雅茹和老公都有穩定工作,公婆也有工作,四個人每個月至少有兩萬收入,而且她每個月都要給婆婆3000元生活費,也不知道為啥婆婆總是摳摳搜搜的,雖然廚藝好,但是太節約瞭,讓張雅茹看到就生氣,對此你怎麼看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)

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