真正發酵的低度花果酒,喝起真的很舒服
李毛
2023-04-23 12:43:44

原標題:真正發酵的低度花果酒,喝起真的很舒服

以前喝酒總喜歡喝醉,不喝醉總覺得沒意思,不盡興。酒越烈越好,喝個爛醉如泥,喝個嗨天嗨地。從沒把身體當回事。記得有個朋友,膽汁可能都喝吐出來瞭,還在繼續喝。現在想想真沒意義。

如今喝酒,隻喜歡喝一點小甜酒瞭。入口柔和,不刺激身體。整點葡萄酒,桑葚酒,糯米酒等等的養生花果酒。也能微醺,而且因為是發酵的,醒酒也特別快。不會耽誤事情。更不會讓身體不舒服,難受。遇到煩惱事,多整一些,也能享受那種頭暈的感覺。暈暈乎乎,飄飄然然。人很清醒,大腦非常放空。還能想很多事。現在真的享受這種感覺。白酒如今,除非就是遇到不得不喝的場景,才會喝瞭。不然永遠不會喝白的瞭。真的刺激身體,毫無意義。

發酵糯米酒

並不是說我是從事發酵低度酒行業,就說這個低度酒好。我也賣白酒,喝白酒喝少瞭氣氛起不來,喝多瞭身體起不來。想起喝白酒那幾年,真的傷腦殼。喝醉瞭幹憨事就不說瞭。主要第二天難受,還耽誤事情。現在出去和朋友聚餐,喝點養生花果酒。喝再多也沒事,醒酒快,酒拳劃起,遊戲玩起也特別的有氣氛。而且大傢都不怕喝多。因為知道發酵酒,隻要停半個小時不喝,酒就醒瞭。最新的的是,還能微醺還能享受醉的那種感覺。真的舒服。如果還沒喝過低度酒的朋友試試吧,真正的發酵低度酒,喝起真的很舒服。

糯米拌酒曲

我說的不是那種喝起像劣質飲料那種低度飲料酒哈。雖然市面上很多都說是發酵的花果酒,但是其實大多數都是濫竽充數。因為目前國內對低度酒並沒有一個統一的執行標準,很多都是用的當地企業執行標準。在調酒的時候加點發酵的米酒,就說是發酵酒,比比皆是。所以購買低度酒的朋友,可以好好選擇一下。如果入口,你就覺得和喝劣質飲料差不多,一點發酵味都沒有的。瓶子上還寫的發酵酒的,基本都是加瞭一些醪糟汁,一點食用酒精,和色素香精一起調的,這樣做目前是很難說它不是發酵酒的,因為醪糟汁本來就是發酵的,地方也沒統一標準,那種是發酵酒,用企業標準就說是。

糯米酒發酵中

這種酒有個特點就是,顏色鮮艷,風味單一,喝著就感覺是飲料。真正發酵的,因為酒曲的原因,還有就是長時間發酵。裡面菌種比較多,風味很多的,並不是用桂花,就是桂花味。它有桂花味,也有獨特的發酵味,如果糯米一起發酵的,還會有一點點米的回味。並不是單一的甜和單一的果味花味。而且發酵酒,因為空氣,環境和釀酒人的原因。出來的氣質完全不一樣。有些人喝不來真正發酵酒,感覺發酵的味比較不適應。但是調的就不存在,因為調的花果酒,都是甜口和單一的果味突出,比較大眾。很多人都能接受的。而且第一次喝,還感覺比較驚喜,但是喝多瞭。越喝越膩,後面直接不喜歡喝瞭。真正發酵的,有些人,前期可能不太適應。但是如何很久不喝,還是能想起發酵酒的氣質的。獨特的發酵酒,少喝養生,滋味豐富,味蕾是不會忘記的。

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