浙江有座藏著300多種美食的低調小城，這個五一就做個快樂的吃貨
旅途中會遇到很多美食匯聚的城市，重慶長沙這類自不必多說。其實有一些小城的美食也非常有特色，隻是往往被忽視掉。
就拿浙江來說，江南的魚米之鄉、美食大省，有著眾多的特色江南美食。今天就說一個非常低調的美食小城，從沒特地去那裡旅行遊玩，但是去浙江旅行經常會經過那裡，每次都少不瞭要吃上幾頓，可以說是個妥妥的吃貨天堂。
這座小城位於浙江省的中西部，在名山秀水眾多的浙江省裡非常不起眼，但是它的歷史卻非常悠久，起源可以追溯到舊石器時代，距今七千多年以前，是一座悠久的歷史文化名城。
這裡有典型的江南水鄉風光，有秀麗俊俏的自然旅遊資源，不過最讓人喜愛的還是它花樣繁多的美食。據統計當地的小吃種類不下三百種，幾天幾夜都吃不完。它就是金華的蘭溪縣。
廣州的早茶天下皆知，但你知道嗎，蘭溪的早茶比廣州更加瘋狂。在這裡，凌晨三點的遊埠老街上早茶就已經開始。四五百米的老街上有上百商鋪，門前的屋簷下擺著長桌長凳，熱氣蒸騰、熙熙攘攘，幾百年來一直如此。
據說整個蘭溪的三百多種小吃，在這條街上能找到上百種。自古以來作為繁華的商埠之地，五湖四海的商賈在此集散交易，使得這座平淡無奇的小城，收藏瞭眾多讓人留戀的美食小吃。
雞子粿
雞子粿是浙江金華地區的特色傳統名點，也叫雞蛋餅。其中以蘭溪雞子粿最為著名。由豬油、瘦肉、豆腐和蔥花一起調制而成的油煎餅，外焦裡嫩，入口鮮美，最著名的就要數蘭慶雞蛋餜。
肉沉子
肉沉子是遊埠的傳統美食，將雞蛋鑿孔，慢慢註入肉餡卻不能破壞整體造型，再配上豬油湯底，蛋嫩肉鮮。做這個需要精湛的技術，如今會做的師傅已經越來越少瞭。
蘭溪牛肉面
這裡的牛肉面是蘭溪當地的傳統做法，豬骨頭高湯作為湯底，加上手搟面、西紅柿、醬牛肉、臘筍、雪裡蕻等，面條順滑且有勁道，味道堪稱一絕。
水索粉
蘭溪可謂是浙江粉面界的天花板。炎熱的夏季將水索粉煮熟，放入涼水中過一遍，再加入適量的醬汁和配菜，清涼爽口，消暑開胃。
蘭溪煲
對於蘭溪人而言，吃煲是聯絡感情的重要方式之一，就算不太熟的朋友，吃完一頓煲以後都能稱兄道弟。蘭溪人的夜宵基本由粥粿鋪和煲莊組成，而在所有煲中最受歡迎的一定是黑魚煲。
遊埠酥餅
遊埠酥餅歷史久遠，據史料推算至少已有一千多年歷史。酥餅金黃酥脆，放入豬油幹和野菜絲,炭火烤制，趁熱咬一口滿嘴流油，唇齒留香，再搭配一杯早茶，絕對回味無窮。
