記得小時候,能吃的零食和飯菜不多,尤其是蛋糕。如果我生日那天能吃到一個小蛋糕,那將是最幸福的時光。在我們生活水平提高的今天,我們可以吃到更多好吃的食物,我們可以在外面買,也可以自己在傢做,隻要買齊所有需要的食材和工具,我們也可以做出自己想要的食物。

而蛋糕永遠是藏在心裡的美好回憶。我經常在街上買零食回傢吃。現在有瞭孩子,孩子也喜歡吃,隻是外面的蛋糕很甜,要加的東西很多。人們感到焦慮,不想給孩子喂食,但有時又管不住孩子,隻好自己在傢學著做蛋糕。這樣做出來的蛋糕會讓孩子吃完有飽腹感,想吃多少就沒有問題。

沒學烘焙之前,我很自信,所以很高興的買瞭個烤箱。我以為我可以做一個好蛋糕,但我的想法和行動經常發生沖突,我失敗瞭很多次,我覺得很失望,我經常做的蛋糕會糊狀,所以我找瞭另一種方法。這種方式適合很多傢庭,因為不用考慮沒有烤箱的問題。隻要傢裡有電飯煲,這個方法就非常簡單。讓我們學習,學習如何在傢為孩子們做飯。

首先準備材料:面粉3湯匙,雞蛋4個,牛奶1袋,糖5茶匙,鹽適量,容器若幹。請記住,每個容器中沒有雜質和水。
先把雞蛋分開,蛋黃和蛋清分別放在兩個容器裡,把蛋清打碎,加少許鹽,然後分三次加糖,用電動打蛋器打成奶油,再把蛋黃拌進去在面粉中加入兩勺糖,放入6勺牛奶,攪拌均勻,倒入蛋清。很好。

電飯鍋預熱一分鐘,鍋底刷一層油,倒入剛做好的面團,按下煮飯鍵,兩分鐘後,再按下保溫鍵,蓋上鍋蓋.把毛巾放在通風口,用文火燉20分鐘,然後按煮飯鍵,這樣蛋糕20分鐘就做好瞭。做好的蛋糕很松軟,好吃又好吃!

就是用電飯鍋做蛋糕,隻需按幾下煮飯鍵,再也不用買烤箱瞭。你怎麼看,讓我們學習如何去做。