川味出海七傢海外中餐館被評為首批“中華川菜·世界味道”全球形象體驗店_美食料理

川味出海七傢海外中餐館被評為首批“中華川菜·世界味道”全球形象體驗店

封面新闻

2023-04-24 14:40:47

封面新聞記者閔強

近日，老房子餐飲葡萄牙裡斯本店、小龍坎西班牙馬德裡店、五糧液大酒傢日本東京店、海底撈新加坡店、美國老四川餐廳、眉州東坡酒樓美國比弗利店、澳大利亞大味餐飲7傢海外中餐館獲評首批“中華川菜·世界味道”全球形象體驗店稱號。

“中華川菜·世界味道”系列公共外交品牌活動是四川增進中外文明互鑒、民心相遇、經貿合作共贏的重要平臺，為進一步打造川菜文化海外推廣窗口、川菜產業國際合作窗口、四川國際形象展示窗口，四川省僑務辦公室、四川省人民政府新聞辦公室、四川省商務廳、四川省文化和旅遊廳聯合開展此次評選工作。

據封面新聞記者瞭解，本次活動在海外僑界引發熱烈反響，共計收到23傢符合條件的海外中餐館報名申請，最終評選出7傢“中華川菜·世界味道”全球形象體驗店，旨在通過佳肴為媒傳遞中華優秀文化內涵，以美食為引講述中國發展時代故事，展示“安逸四川”形象，推廣四川文化和旅遊，持續推動四川和海外餐飲文化產業的協同創新與合作發展，為中外經貿文化交流合作做出新的更大的貢獻。

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