冬天手腳冰涼,是氣血不足的表現,建議多喝五道燉湯,補血又養顏
小浩讲笑话
2023-04-24 20:01:44

原標題:冬天手腳冰涼,是氣血不足的表現,建議多喝五道燉湯,補血又養顏

大傢好,這裡是鐘姐說美食,進入臘月以後,也進入瞭一年最冷的時期,天氣寒冷幹燥,冰雪凍雨增加,特別容易手腳冰冷,怎麼都捂不暖。這種現象出現在我們大傢身上,已經屢見不鮮瞭,尤其中老年人和婦女兒童,更是深受其害。這種手腳冰涼的現象,是非常明顯的氣血不足表現,需要及時補充氣血,這樣才能以健康的身心面對寒冬。下面,我分享五道滋補氣血的營養湯,建議多喝,既補氣血又養顏,老少皆宜。喜歡的朋友,跟著我一起來學習吧。

一、石斛烏雞湯

石斛烏雞湯

做法步驟:

1.準備好烏雞、石斛、黨參、黃芪、山藥、紅棗、枸杞、薑片、花椒這些食材。

2.然後把烏雞冷水下鍋焯水,加入一勺料酒、一把花椒和兩塊薑片去腥,煮開以後,撇去浮沫,再撈出瀝幹水分,放入燉鍋中。

3.往燉鍋加入切好的山藥,倒入清洗幹凈的石斛、黨參、黃芪和去核紅棗,再放入一塊薑片。

4.倒入清水沒過食材,中小火燉煮兩個小時,再放入一把清洗幹凈的枸杞子,加入一小勺食鹽調味,即可出鍋開吃。

二、黨參黃芪土雞湯

黨參黃芪土雞湯

做法步驟:

1.準備好土雞、黨參、黃芪、紅棗、枸杞子和薑片這些食材。

2.然後把土雞冷水下鍋焯水,加入一勺料酒和兩塊薑片去腥,煮開之後,撇去浮沫,再撈出瀝幹水分,放入燉鍋中。

3.往燉鍋中加入清洗幹凈的黨參、黃芪和去核紅棗,再加入一塊薑片。

4.倒入清水沒過食材,中小火燉煮兩個小時,再撒入一把枸杞子,加入一小勺食鹽調味,即可出鍋開吃。

三、補氣血排骨湯

補氣血排骨湯

做法步驟:

1.準備好排骨、黨參、黃芪、當歸、玉竹、桂圓、紅棗、黑棗和薑片這些食材。

2.然後把排骨冷水下鍋焯水,加入一勺料酒和兩片薑片去腥,煮開之後,撇去浮沫,再撈出瀝幹水分,倒入燉鍋中。

3.往燉鍋中加入清洗幹凈的黨參、黃芪、當歸、桂圓、玉竹、黑棗和去核紅棗,再加入一塊薑片。

4.倒入清水沒過食材,中小火燉煮兩個小時,再加入一小勺食鹽調味,即可出鍋開吃。

四、黨參枸杞鴿子湯

黨參枸杞鴿子湯

做法步驟:

1.準備好鴿子、枸杞子、黨參和薑片這些食材,然後鴿子加入食鹽和薑片,倒入適量的清水,浸泡10分鐘去腥備用。

2.浸泡時間到後,撈出鴿子,然後瀝幹水分,放入燉鍋中,再加入清洗幹凈的黨參和薑片。

3.倒入清水沒過食材,中小火燉煮兩個小時,再加入一把清洗幹凈的枸杞子,加入一勺食鹽調味,繼續燜三分鐘,即可出鍋開吃。

五、黨參黃芪烏雞湯

黨參黃芪烏雞湯

做法步驟:

1.準備好烏雞肉、黨參、黃芪、當歸、玉竹、麥冬、紅棗、枸杞子和薑片這些食材。

2.然後把烏雞冷水下鍋焯水,加入一勺料酒和兩塊薑片去腥,煮開之後,撇去浮沫,再撈出瀝幹水分,放入燉鍋中。

3.往燉鍋中加入清洗幹凈的黨參、黃芪、當歸、玉竹、麥冬和去核紅棗,再放入一塊薑片。

4.倒入清水沒過食材,中小火燉煮兩個小時,再加入一小勺食鹽調味,撒入一把清洗幹凈的枸杞子,繼續燜三分鐘,即可出鍋開吃。

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