紅棗蓉蛋糕

【原料】
紅棗……………………150克
枸杞子…………………50克
原味蛋糕液……………適量
色拉油…………………50克
【制作步驟】
1.紅棗蒸熟後用攪拌機打成蓉,枸杞子泡水備用。
2.在原味蛋糕液中分次加入紅棗蓉、枸杞子。
3.輕輕攪拌均勻備用。
4.再往蛋糕液中加入色拉油,攪拌勻。模具內刷上少許油,將蛋糕液倒入模具內。
5.在蛋糕液表面撒上適量枸杞子做裝飾,放入蒸籠,用大火蒸10分鐘即可。
心形巧克力蛋糕

【原料】
面粉………………………250克
巧克力醬…………………25克
色拉油……………………50克
原味蛋糕液………………適量
泡打粉……………………10克
巧克力粉…………………20克
【制作步驟】
1.面粉中加入泡打粉和巧克力粉,混合過篩至原味蛋糕液中。
2.然後將其攪拌均勻。
3.分次加入巧克力醬,輕輕拌勻,加色拉油攪勻。將制好的蛋糕液緩緩倒入刷有色拉油的模具中。
4.放入蒸籠中,用大火蒸10分鐘即可。
綠茶蛋糕
【原料】

綠茶粉……………………20克
原味蛋糕液………………適量
色拉油……………………50克
【制作步驟】
1.在原味蛋糕液裡加入綠茶粉。
2.用攪拌器輕輕拌勻後加入色拉油,然後倒入刷瞭油的模具內。放入蒸籠中,用大火蒸10分鐘即可。
可可蛋糕

【制作步驟】
1.在原味蛋糕液裡加入適量可可粉,攪拌均勻後加適量色拉油,繼續攪拌。
2.攪拌勻的蛋糕液倒入刷瞭油的模具內,然後將適量原味蛋糕液擠在表面做花紋。
3.用竹扦畫出花紋後,放入蒸籠中,用大火蒸10分鐘即可。
【原料】
可可粉……………………20克
原味蛋糕液………………適量
色拉油……………………50克
斑葉蘭雙味蛋糕
【原料】
班葉蘭香汁…………………適量
原味蛋糕液…………………適量
色拉油………………………50克
【制作步驟】
1.先將部分原味蛋糕液倒入刷過色拉油的模具底部。
2.剩餘的蛋糕液加入斑葉蘭香汁,用攪拌器輕輕攪拌勻,加色拉油,繼續攪拌。
3.拌勻後倒在模具中的原味蛋糕液上,放入蒸籠中,用大火蒸10分鐘即可。
南瓜降糖蛋糕

【制作步驟】
1.將南瓜洗凈削皮,煮熟搗成蓉;南瓜蓉加入原味蛋糕液裡,倒入色拉油拌勻。
2.拌勻後將蛋糕液倒入刷瞭油的模具裡。
3.表面撒上碎南瓜肉和杏仁片做裝飾,放入蒸籠中,用大火蒸10分鐘即可。
【原料】
南瓜……………………150克
原味蛋糕液……………適量
色拉油…………………50克
杏仁片…………………適量
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