夏天降至，孩子們超期待的小點心，不用烤箱就能做，讓你欲罷不能_美食料理

美食达人计划

2023-04-25 00:01:29

南瓜糯米椰蓉球，是一道極為美味且顏值超高的小點心。軟嫩可口的口感，再加上毛茸茸的外表，讓人看一眼就垂涎欲滴。有人形容這道美食就像美食界的熊貓般可愛，沒有人能拒絕它的誘惑。除瞭顏值之外，南瓜糯米椰蓉球的味道同樣令人難以抵擋。

無論什麼場合，南瓜糯米椰蓉球都是一道非常應景的美食。不論是在五星級酒店還是普通傢庭廚房，它都可以輕松落戶。當然，要制作出這款可愛誘人的小點心需要掌握多種技巧和細節。今天我們就將這道美食完全拆解，希望能給大傢以更多的啟示。這款香甜軟糯、可愛誘人的小點心看一眼就能勾起食欲，特別好吃！

美食是不斷探索的過程，永遠不會停滯不前。好瞭，現在就跟隨我的鏡頭來探索這道美食的魅力吧！入夏後，孩子點名要吃小甜點，制作南瓜糯米椰蓉球無需烤箱，隻需簡單蒸一蒸就能香甜軟糯。從此，我們又學會瞭一道美味的技能，可以在與傢人或朋友相聚之時為他們獻上美食的犒賞。

南瓜糯米椰蓉球

配料：1個南瓜，糯米粉，豆沙和椰蓉適量

制作步驟：

1、把南瓜隔水蒸熟，然後將南瓜壓碎成泥；

2、把南瓜泥趁熱分次少量加入糯米粉，揉成光滑的面團；

3、面團搓成長條，分成大小一致的小面團；

4、小面團稍微抻薄，包上適量的豆沙；

5、用虎口的位置邊轉動邊收口，最後搓成圓球；

6、把圓球放在蒸籠上，開水上鍋蒸8分鐘；

7、出鍋後趁熱放入椰蓉碗中，來回滾上椰蓉即可；

8、即可品嘗到香甜軟糯的南瓜糯米椰蓉球，濃濃的椰香讓人欲罷不能。

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