最傷孩子的早餐,不是油條,不是稀飯,而是這5種(附早餐推薦)
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2023-04-25 00:41:28

原標題:最傷孩子的早餐,不是油條,不是稀飯,而是這5種(附早餐推薦)

各位讀者朋友們大傢好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大傢一起共享,今天我要和大傢分享的內容是:『最傷孩子的早餐,不是油條,不是稀飯,而是這5種(附早餐推薦)!』

很多人都有不吃早餐的習慣,認為餓一頓沒關系,中午多吃點就行瞭,這是錯誤的!尤其是對生長發育期的孩子來說,不吃早餐的危害太大瞭。

不吃早餐,首先會傷胃!其次會導致營養不良,影響大腦發育和長個子!而且長期不吃早餐還容易導致膽結石,免疫力也會下降,所以建議規律吃早餐。孩子上學,需要用眼、用腦,還要參加體育活動,需要充足的營養,就要從一日三餐中獲取,其中早餐是最重要的。

經過研究表明,不吃早餐的孩子上課容易註意力不集中,反應遲緩,大腦還可能萎縮。而規律吃早餐的孩子更聰明,成績也更好。所以早餐對孩子來說,非常重要。

孩子吃早餐不能馬虎,吃錯瞭也會傷害身體。很多傢長早上沒時間,就讓孩子去外面買著吃,經常買烤腸、辣條、泡面等,這些東西雖然好吃,但吃多瞭會傷肝!

所以傢長們一定要註意瞭,有條件一定要自己給孩子做早餐,沒時間也要買一些健康的早餐給孩子吃。畢竟孩子沒有分辨能力,隻知道吃自己喜歡吃的。

下面告訴大傢,最傷孩子的早餐不是稀飯、油條,而是這5種食物,傢長一定要看看。

1、醃制肉類(如:培根、火腿等)——含鹽高,亞硝酸鹽高,吃多瞭會導致中毒。

2、甜食(如:蛋糕、面包、派等)——含糖高,傷害牙齒,導致肥胖。

3、方便食品(如:方便面、火腿腸等)——添加劑過多,高油高鹽,會營養不良。

4、油炸食品(如:炸雞、薯條等)——油炸食品含反式脂肪酸,會影響神經系統發育。

5、奶茶、乳飲料——含糖量高,會導致蛀牙、肥胖,也會營養不良。

孩子的早餐應該怎麼吃?一定要葷素搭配,營養均衡,要包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類,應該包括三種以上營養最佳,保證蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、碳水化合物、纖維素的攝入。

下面給大傢分享幾種早餐做法,半小時搞定,營養豐富,孩子也愛吃。

一、紫薯牛奶燕麥粥

準備紫薯、牛奶、燕麥、葡萄幹、蜂蜜。

1、紫薯去皮洗幹凈,切成小塊。鍋裡倒入清水,煮開後放入紫薯塊,小火煮至軟爛。

2、放入燕麥片,小火煮2分鐘即可,不用煮太久。

3、關火後倒入牛奶,加入葡萄幹、蜂蜜攪拌均勻即可,簡單又營養。

二、西紅柿疙瘩湯

準備雞蛋、西紅柿、面粉、青菜、香蔥、蒜瓣、食鹽、香油、生抽。

1、西紅柿洗凈去皮,切成小塊。雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。水龍頭開成一滴一滴的狀態,把面粉放在下面,邊滴邊攪拌,攪成顆粒均勻的面疙瘩備用。

2、香蔥切蔥花,蒜瓣切蒜片。起鍋燒油,放入蔥花、蒜片爆香,倒入西紅柿塊,小火煸炒出西紅柿汁,西紅柿軟爛後倒入適量開水,大火煮開。

3、把攪拌好的面疙瘩慢慢撒入鍋中,邊撒邊攪拌,大火煮開後煮2分鐘,淋入雞蛋液攪拌均勻,放入洗幹凈的青菜煮一會兒,加入食鹽、香油調味,放入香菜末攪拌均勻即可出鍋。

三、雞肉蔬菜餅

準備雞胸肉、胡蘿卜、玉米粒、豌豆、雞蛋、面粉、黑胡椒粉、食鹽、食用油。

1、雞胸肉洗幹凈,剁成肉泥,打入雞蛋,加入黑胡椒粉、食鹽、生抽、蠔油、食用油攪拌均勻。再放入一勺面粉,攪拌成黏稠狀。

2、胡蘿卜切丁,和玉米粒、豌豆一起下鍋煮3分鐘,撈出過涼水,瀝幹水分後放入雞肉泥中攪拌均勻。起鍋燒油,舀一勺蔬菜雞肉泥放入鍋中,整理成小圓餅。

3、小火煎一會兒,定型後翻個面,把兩面煎至金黃後即可出鍋。

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