生活中無論想吃什麼食物,首先都要想好主食。大米被認為是所有人的最愛。它簡單易行,可以與許多煮熟的蔬菜混合。很好吃,但為什麼傢裡沒有米飯?在餐館裡怎麼好吃?在傢做米飯的步驟是一樣的。將大米洗凈,加入適量的水,然後放入電飯煲中。按下烹飪按鈕,你就完成瞭。其實,蒸米飯不是很開胃。今天跟大傢說蒸飯的時候,要加上這兩個步驟,然後再煮,就香瞭,一粒粒的。

很多人覺得飯店裡的飯很好吃,至少可以吃兩碗飯。怎樣才能讓自己傢的米飯和飯店裡的一樣好吃?這種問題非常令人不安。不想花很多錢在傢吃,又實惠又好吃。有時我想知道我是否放錯瞭水量。我每天都在嘗試,但我無法成功。有時很難下咽,有時粘在盤子上,吃的時候很濕,沒有胃口。

其實,蒸米飯是有技巧的。讓我們來看看。在那裡你必須添加一些東西。不要隻是加水煮。用這種方法煮的米飯會很好吃。先將大米淘洗幹凈,然後倒入適量的水,浸泡一個小時,瀝幹水分,再次加水,最後加入幾滴香油和白醋。水並混合均勻。並將其放入煮熟的米飯中。做出來的米飯非常香。

切記註意事項:1、大米不要淘洗超過3次,以免營養流失;2、記得泡一個小時;3、水米末的比例為1:1.2;4、最後一碗水加入白醋和香油;5、蒸好保溫後,記得用文火燉五分鐘。

隻要大傢記住這五點,尤其是多做的兩步,大傢煮出來的飯就是飯館飯。