為什麼年輕人越來越喜歡葡萄酒？_美食料理

為什麼年輕人越來越喜歡葡萄酒？

爱旅游的小飞机

2023-04-25 06:41:56

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。從古至今，酒一直都是承載著人們感情傳達的紐帶。逢年過節要喝酒、親朋宴請要喝酒、商務宴會要喝酒、開心的時候喝兩杯，不開心的時候也要喝兩杯。

自古以來白酒一直是酒桌上的主角。而如今，越來越多的年輕人開始偏愛國外進口的葡萄酒，對白酒這一國產酒類，興趣愈發下降。

相比於純糧食釀造的白酒，葡萄酒則是用水果-葡萄釀制。白酒幾乎都是30度以上的，而葡萄酒的酒精度幾乎都是十幾度甚至幾度，因此更加的柔和，萄酒除瞭擁有復雜的香氣外，其對身體的諸多益處也是其一大特點，經過科學研究發現，葡萄酒不僅有抗衰老、預防冠心病、軟化血管、治療輕微貧血等多種功效。對於現在喜歡就保溫杯加枸杞追求養生的年輕人來說，葡萄酒顯然更符合他們的追求。

葡萄酒的飲用場合相比白酒更加的隨意。中國的酒桌文化由來已久，一直深受年輕人的厭惡，很多人之所以不喜歡白酒，酒桌文化就有著很重要的原因。現在的年輕人更崇尚自由、喜歡無拘無束，相比起白酒葡萄酒在任何場合任何時間都可以來上一口的調性也與年輕人非常契合。

最後還有一個重要的原因，就是葡萄酒的價格相對而言更友好一些。早些時候，因為信息偏差的緣故，葡萄酒在國內的價格一直居高不下。隨著大量國外品牌商、經銷商進入到國內市場，葡萄酒的價格目前已經回到瞭正常的區間。

很多人可以隻花幾十塊錢，就能買到一瓶品質不錯的餐酒。在葡萄酒價格不斷回落的情況下，白酒的價格卻一路高漲，原先隻用幾塊錢就能買一瓶的二鍋頭，如今價格已經漲到幾十上百。兩相對比下，顯然葡萄酒有著更高的性價比。

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