紅豆酥傢常做法，3分鐘學會，香甜可口，金黃酥脆，幹凈又衛生！
搞笑小哥哥
2023-04-25 08:03:44
紅豆酥傢常做法，3分鐘學會，香甜可口，金黃酥脆，幹凈又衛生！
用料
水油皮
中筋面粉110克
花生油30克
白砂糖30克
油酥皮
中筋面粉90克
花生油45克
紅豆沙餡200克
雞蛋一個
白芝麻適量
紅豆酥的做法
水油皮，110克中筋面粉+30克花生油+30克白砂糖調勻揉成面團表面光滑即可。
油酥皮90克中筋面粉+45克花生
調勻揉成團即可
紅豆沙餡，我分享瞭一個專門做紅豆沙餡的菜譜，可以去看看，這裡就不在重復交怎麼做紅豆沙餡瞭
把紅豆沙餡也分成十個小劑子
水油皮和油酥皮分別分成十個小劑子，左邊油酥劑子，右邊水油皮劑子
把水油皮搟成餃子皮一樣把油酥劑子包起來
揉成一團
再搟開
卷起來
再豎著搟開
再卷起來
揉成一團
搟成包子皮差不多中間厚周邊薄的皮子
再把搟好的皮包好豆沙餡
包好封口朝下，烤盤鋪上矽油紙，把包好的紅豆酥整齊放去烤盤上
雞蛋打散
再每一個紅豆酥表面薄薄的刷上雞蛋液
灑上芝麻，放入烤箱，160度上下火烤45分鐘，時間看自傢烤箱自己掌握，烤箱不同時間也不一樣
出爐大功告成
顏值還可以吧！
顏色看起來還不錯吧！皮子也酥酥的。
小貼士：
美食與大傢的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多瞭，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
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