紅豆別隻會熬粥，試試這種新做法，做成小糕點，軟糯香甜吃不膩！
紅豆別隻會熬粥，試試這種新做法，做成小糕點，軟糯香甜吃不膩！
收到紅豆的話，我們大傢都是非常熟悉的，在我們的日常生活當中，紅豆也是一種比較常見的食材，而且我們也都知道紅豆的營養價值也是非常豐富的，含有維他命b1，b2，蛋白質以及多種礦物質，經常吃紅豆的話，對我們的身體健康也是非常有好處的，特別是女性朋友經常吃紅豆還能夠起到減肥瘦身的效果，並且還能夠把我們體內堆積的毒素。和水分都排出體外經常吃紅豆還可以讓我們保持苗條的身材，所以很多人在減肥期間也都會把紅豆當做成主食來食用。雖然都知道紅豆有營養，但是平時我們用到紅豆的幾率也是非常少的，因為很多人都不知道該怎樣來吃紅豆，最常見的方法就是把紅豆熬粥或者是制作成餡料有很多甜點都會用到紅豆沙當做餡料，出瞭這些方法之外，就不知道該怎樣制作的，其實除瞭這兩種做法之外，紅豆還有很多好吃的方法，今天小編就跟大傢分享一種做法，制作成紅豆糕，不管是大人還是小孩都特別適合吃，下面我們就一起來瞭解一下具體的制作方法吧。紅豆別隻會熬粥，試試這種新做法，做成小糕點，軟糯香甜吃不膩！
自制紅豆糕
食材：紅豆180克，糯米粉300克，白糖100克，大米粉150克。
做法：1、首先把我們要用到的所有食材全都準備好，紅豆清洗幹凈之後，用清水浸泡一個晚上，這樣等到第2天起床的時候，我們就可以開始制作瞭，當做早餐來吃也是非常不錯的選擇。
2、把糯米粉，白糖，大米粉，放在一個幹凈的容器裡攪拌均勻，接著再把我們泡好的紅豆也放進去，用筷子攪拌。
3、把所有食材全都融合在一起的時候，少量多次的加入開水，一邊加水一邊攪拌，直到把面粉制作成稍微硬一點的面團為止，接著把面團放在案板上揉搓幾下，分成大小均勻的面劑子。
4、蒸鍋裡加入適量的清水，然後在蒸籠上鋪一些油紙，接著再把我們制作好的面胚放上去，蓋上蓋子開火，水沸之後繼續蒸40分鐘左右就可以瞭。時間到瞭之後，我們的紅豆糕就制作完成瞭，不管是給孩子吃還是給老人吃都可以，而且也是非常好消化的，吃起來的口感軟糯香甜的特別好吃。
如果覺得單單吃紅豆有一些太過單調的話，我們就可以試試這種做法，特別是女性朋友經常吃的話，不僅能夠飽腹，而且還能夠起到減肥瘦身的效果。特別是現在很多人都存在亞健康的狀態，而且體內的濕氣也是非常大的，就不妨經常做一些小糕點，不僅能夠吃到好吃的美食，同時還可以滋補身體，可以說也是一舉兩得瞭。學會之後趕快回傢試試看吧，如果您還有什麼更好的紅豆的制作方法，也歡迎給小編留言分享哦。