荷葉夾，暄軟可口，夾肉夾菜都好吃
萌宠的搞笑日常
2023-04-25 08:45:54
荷葉夾
By傢yao
新春盛宴，元氣滿滿中國年新春盛宴，人人都是美食傢之前做過白色的，這綠色的更符合這個名字吧！
原料：面粉、菠菜、玉米油。
做法步驟：
第1步、菠菜榨汁備用。
第2步、菠菜汁倒入面粉中。
第3步、攪拌。
第4步、活成光滑的面團，餳半小時。
第5步、將面團揉長條。
第6步、揪劑子。
第7步、壓餅。
第8步、搟皮兒。
第9步、搟好的皮兒一面刷油。
第10步、對折。
第11步、用叉子紮眼兒，做荷葉的葉脈。
第12步、橫邊兒中間捏一下，做荷葉葉柄的頭兒。
第13步、上鍋蒸，15分鐘。
第14步、出鍋。
第15步、將自己喜歡的菜夾在荷葉夾裡，好吃。
小貼士：
劑子比餃子要大一些，皮兒比餃子要厚一些。
來自美食天下傢yao的作品。
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