
紅酒烤蘋果
By戀戀愛寵
烤好的蘋果很燙,外殼橘黃色,烤化的糖汁冒著白泡,蘋果本身也輕瞭許多。為瞭防止燙傷還得用隻小碗盛起烤熟瞭的小蘋果,用小湯勺一點一點挖著品賞。哇!真的很好吃。蘋果的生吃味道全變瞭,烤好的蘋果有點甜,還有點酸,口感真不錯。如果你沒有吃過的話,真是一種遺憾瞭。烤的蘋果比生的好吃多瞭,也不用怕吃多瞭拉肚子,吃上兩仨也不會漲肚子,據說還可以治咳漱呢。這是一種保持原汁的做法,而且沒有用黃油,吃起來更健康。
原料:蘋果、葡萄幹。
做法步驟:

第1步、取葡萄幹,用水沖洗下。用刀稍稍切碎些,不用很碎

第2步、倒入紅酒放入冰箱中過夜

第3步、蘋果切一個蓋子,多的部分把蘋果心和籽挖幹凈。

第4步、把泡好的葡萄幹塞入蘋果內

第5步、把蘋果的蓋子蓋上,坐在剩下的葡萄桃幹和少量紅酒的碗內,烤箱190度40-50分鐘左右,具體還要看蘋果的大小

第6步、烤熟的蘋果汁都流進瞭下面的碗內

第7步、把烤好的蘋果放進容器,把小碗的蘋果汁紅酒都淋在蘋果上。
小貼士:
保留蘋果烤出來的原汁很原汁原味哦。
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