“老得慢”的女人，多半愛吃這3種菜，抗老美膚，比護膚品強
#秋日生活打卡季#
當身體出現衰老的癥狀時，就說明身體內的機能也逐漸地走下坡路。身體素質越來越差，新陳代謝能力也漸漸下降。導致身體機能下降有很多的因素，比如生活壓力大，經常熬夜，還有就是飲食不規律，營養不夠。平時多註意加強運動，多給自己放松的時間，飲食上更是要對自己好點，多吃營養食材。今天我們就來分享3款自帶黃體酮美味，美膚抗老，喜歡記得收藏。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是一種維生素含量很高的食材，含有豐富的維生素A，B1還有卵磷脂，蛋白質，鐵，磷，鈣等營養成分。它還含有人體所需的黃體酮，有助於體內激素平衡，保護健康。
推薦食譜：瘦肉燜鵪鶉蛋
準備食材：
鵪鶉蛋，瘦肉，蔥薑，香菜，醬油
具體做法：
1.準備好的蔥薑放入清水中沖洗幹凈，洗凈後放在案板上切成細片或者細塊，切好的放在一旁備用。芫荽將其老黃葉去掉，放在清水中洗凈，洗好後也是放案板上切成細段，切好放在一旁備用；
2.瘦肉放在流動水中，用水將其沖洗幹凈，洗凈後放在案板上，沿著瘦肉的紋路切成細片，切好的瘦肉片放在盆中。裡面加入適量的地瓜粉，醬油，食用油，用手將所有的食材都攪拌均勻；
3.將所有處理好的瘦肉放在盆中備用。這道美食還有用到鵪鶉蛋，因為時間問題，鵪鶉蛋我是買現成的，如果來得及，可以買鵪鶉蛋回來自己處理。買回的鵪鶉蛋將它們放在水中，洗凈放一旁備用；
4.準備一個幹凈的鍋，鍋中的水幹後，倒入適量的油，切好的生薑片放在油鍋中煸炒，炒出香味來；
5.生薑片有提鮮去腥的作用，炒香後，倒入洗凈的鵪鶉蛋，用鏟子將食材炒均勻。如果喜歡吃表皮有點焦的鵪鶉蛋，可以在油鍋中煸炒會兒；
6.炒好後，倒入適量的醬油，還有適量的水。醬油跟水的比例大概是1：3，不能太多醬油，會過於咸。隨後蓋上蓋子，放著燜煮會兒。經過燜煮，鵪鶉蛋會吸收醬汁，使其更有味道；
7.鍋中的水開後，開鍋，將準備好的瘦肉片一塊塊地倒入鍋中。瘦肉放入鍋內，要抖散開，而且下鍋後，用鏟子將它們翻動，防止它們粘在一起成塊瞭；
8.瘦肉下鍋後，再煮會兒。下鍋後的瘦肉也煮熟。鍋中的食材煮熟後，將準備好的芫荽跟蔥段倒入鍋中，鏟子將它們翻炒均勻；
帶魚
帶魚它含有的營養成分很高，有豐富的蛋白質、微量元素、碳水化合物，還有不飽和脂肪酸，軟磷脂的，適當的吃點帶魚，有增強抵抗力和提高免疫力
推薦食譜：煎帶魚
準備食材：
帶魚，蔥葉，蔥頭，生薑，食鹽，醬油，蠔油，淀粉，雞蛋、醋、食用油
具體做法：
1.將買回來的帶魚處理裡面的內臟，肚子的內膜也要處理幹凈，這個是決定煮出來帶魚鮮不鮮的問題。如果沒有處理好的話，煮出來的帶魚會有腥味。處理幹凈後的帶魚要切成適合的長度。在帶魚身上對角線再切一刀。切好後的帶魚放到盆中，往裡面加入適量的胡椒粉，醬油，醋，食鹽，少量的食用油，然後用手將它們抓勻，放著醃制20分鐘，使其入味；
2.醃好後的帶魚放到一旁，準備一個雞蛋，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。旁邊準備一個碟子，裡面加入適量的淀粉。今天我選用的是地瓜粉，然後帶魚的身上裹上一層雞蛋液，然後再將其放到地瓜粉上面裹一圈，裹好後的帶魚，放到盆中備用；
3.蔥頭跟生薑放在清水中洗凈，洗凈後的蔥頭放到案板上，切成細段。生薑也切成細絲狀，切好後放到一旁備用。準備一個幹凈的鍋，鍋中的水分幹後，倒入適量的油，熱油潤鍋，將切好的蔥頭和生薑倒入裡面，將其煸炒出香味。將醃好後的帶魚放入鍋中，一個個地擺放好，帶魚下鍋後不要翻動，用文火將其煎。
4.鍋中的帶魚煎至兩面微微焦黃，想知道帶魚是否煎好，可以晃動鍋身。如果鍋的魚可以來回晃動，則說明帶魚的底部已經煎好。煎熬後用鏟子將其再翻個面，再次用文火慢慢煎煮，直到鍋中的帶魚，煎至兩面焦黃後，往裡面加入適量的醬油，醋，少量的水，然後蓋上蓋子燜煮，這樣可以使其更加入味。
5.鍋中的帶魚燜煮兩分鐘左右，然後打開鍋蓋。火稍微開大點，將裡面的湯汁收幹，然後即可出鍋，出鍋後放入盆中。在燜煮帶魚的時候可以將準備好的蔥葉用牙簽插成細絲，然後放在清水中洗一下，洗好後的蔥花卷放到一旁備用；
黃豆
黃豆中含有的營養成分很高，還有很多對人體有利的營養物質。含有大量的大豆異黃酮，能夠分泌雄性激素，維持身體新陳代謝的平衡。
推薦食譜;黃豆芽炒豆皮
準備食材：
黃豆芽，豆皮，食鹽，雞精，辣椒，食用油，醬油
具體做法：
1.買回來的黃豆芽將其放在盤中，裡面放入適量的食鹽，水。然後放著浸泡30分鐘，市場上的菜都是裸露在空氣中，賣菜的老板為瞭讓菜品看起來光亮好看，多多少少會有點添加劑，買回來要放著浸泡，然後多次清洗幹凈。
2.黃豆芽清洗的時候會有殼，記得將其挑出來，洗凈放在盤中瀝幹水分。還有豆皮也用食鹽水浸泡10來分鐘，洗凈後的豆芽放在案板上用刀切成小段，切好放在一旁備用。準備一個幹凈鍋，鍋中水幹後倒入適量的油，將豆芽菜倒入；
3.開大火，將食材翻炒均勻。黃豆芽的頭部那塊比較難熟，要多炒一會兒。隨後將切好的豆皮也倒入，用鏟子將它們多次翻炒均勻。個人覺得炒菜，出鍋好吃，最重要就是要掌握好火候，火候到位，炒出來的飯菜都好吃，像這種水分含量高的食材，炒的時候一定要用大火，而且炒的過程中記得要勤翻動；
4.鍋中的食材炒熟後，往裡面加入適量的食鹽，雞精還有辣椒面，還有醬油，再用鏟子將鍋中的所有食材都翻炒均勻，一定炒散炒均勻，要不然出鍋後可能會有些地方咸，而有的地方不夠味。調味好瞭後，關火出鍋。
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