四大常見過敏源,除瞭回避食用,還有這些辦法補充營養
安全教育漫谈
2023-04-26 09:27:54

原標題:四大常見過敏源,除瞭回避食用,還有這些辦法補充營養

前陣子看到一則新聞,觸目驚心!一名7個多月的寶寶吃瞭幾口雞蛋羹後,出現過敏反應,幸好及時送入醫院,否則後果不堪設想。

可是有寶媽不禁擔心:要是連雞蛋都不能吃,如何保證孩子身體健康呢?

一、雞蛋過敏,從此告別雞蛋?

雞蛋過敏的寶寶真的太可憐,連美味的蛋糕都從此無緣品嘗。而寶媽更擔心孩子沒有攝入雞蛋,營養不夠個子長不高。

其實,雞蛋並不是孩子的必須營養品,可以替代雞蛋含有的營養素食物有很多,比如牛奶、大豆、魚、肉。

如果寶寶還小,先讓孩子吃營養米粉,這是營養均衡的輔食。如果寶寶已經長大,可以用豆腐、牛肉、肝臟等作為替代食物。

這裡要註意的是,有的孩子不僅對雞蛋過敏,連雞肉也會出現過敏現象,可千萬要留心。

之前小編看到有的寶媽擔心孩子食物過敏,拿著自傢的大米到店裡磨成米粉,純天然無添加,這也不失為一種預防食物過敏的辦法。

二、牛奶過敏,從此不喝牛奶?

很多寶媽希望孩子多喝牛奶補補鈣,可孩子偏偏牛奶過敏,隻好選擇豆漿替代,這也是沒辦法中的辦法。

但寶媽必須分清,孩子究竟是牛奶蛋白過敏還是乳糖不耐受,所謂乳糖不耐受,就是喝瞭牛奶腸胃不舒服,容易拉肚子、惡心不舒服,這是無論哪個年齡段的人都會出現的現象。

如果孩子無論喝一點點牛奶、0乳糖的牛奶,甚至喝酸奶、吃乳酪都會出現過敏,那基本就是乳糖不耐受,那隻能盡量避免攝入牛奶以及奶制品。

所以,如果寶寶還小,隻能堅持母乳喂養,等孩子長大瞭,可以針對性給孩子選擇食用動物肝腎、蛋類、豆類、粗糧等補充維生素B2,多吃青菜和海鮮,補充鈣營養攝入。

這裡要提醒寶媽的是,夏天給孩子吃冰激凌時,別吃含奶的哦!

三、堅果過敏,如何獲取優質脂肪?

為保證孩子營養全面均衡,很多寶媽會每天給孩子吃一小把的堅果,補腦、增強體質、預防疾病。

但偏偏有的孩子堅果過敏,如何保證優質脂肪的攝入呢?可替代的食物也很多:燕麥、小米等,炒菜時用植物油或者牛油果油。

除瞭費錢沒有其他毛病。

當然,即便孩子對堅果不過敏,也要控制每天攝入量,在10-20g左右,並且定期更換堅果種類。

四、海鮮過敏,寶寶也變笨瞭?

小時候傢長總說:多吃魚,會聰明。這是因為海鮮中含有大量的蛋白質和礦物質,能夠給孩子補充DHA。

如果孩子海鮮過敏,可以考慮在醫生指導下口服DHA補充劑,或者用堅果、蛋黃代替。

要註意的是:海鮮過敏的孩子,也不能吃紫菜、海苔之類的小零食哦。

寶寶食物過敏不是小事,傢長必須時刻關註留心。

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