暖胃又養生的時蔬鮮蝦粥，美食達人教你做，步驟簡單，鮮香沒腥味_美食料理

小洋说育儿

2023-04-26 14:03:01

導語：暖胃又養生的時蔬鮮蝦粥，美食達人教你做，步驟簡單，鮮香沒腥味。

炎炎夏日已經到瞭，吃飯的時候就開始糾結瞭，不吃吧又餓，吃瞭又不知道吃啥，就感覺夏天容易口渴燥熱，總是喜歡喝一些冰的飲料或者冰淇淋之類，還時不時的想喝水，水喝多瞭吧然後就飽瞭。

但是到瞭吃飯的點不吃，沒過一會兒又餓瞭，真是非常的無奈。所以呢，在夏天的時候，傢裡面都會準備一點湯類，或者煮些粥感覺有燙湯水水才吃得下去。

粥類可以說是夏天必吃的，比如紅豆粥，綠豆粥，八寶粥，再配點一點榨菜絲或者土豆絲，吃起來也可以津津有味啊！

如果說這些粥吃膩瞭，想吃一些海鮮粥的話，該怎麼辦呢？當然是想吃啥就吃啥瞭。

今天就給大傢介紹暖胃又養生的時蔬鮮蝦粥，美食達人教你做的喲，步驟簡單，而且咸香沒有腥味，吃起來賊香。

【時蔬鮮蝦粥】準備食材：大米，香菇，玉米，胡蘿卜，青豆，新鮮的蝦。

1、玉米剝成玉米粒，然後準備點青豆，胡蘿卜洗凈，切成胡蘿卜丁，香菇洗凈切片，新鮮的蝦去頭，去蝦線洗凈。

2、大米淘洗幹凈，放在碗中備用，將剝好的蝦仁放在碗中加入生薑料酒醃制十分鐘左右。

3、起鍋燒油，油熱後放入蔥薑蒜末及蝦頭，炒出紅油後將蝦頭用筷子夾出來，然後直接倒入香菇片進行炒軟。

4、香菇炒軟之後加入清水，待水煮沸後倒入我們洗好的大米；大米竹子花開之後倒入我們準備好的時蔬，同時放入蝦仁煮至濃稠，最後就是加入適量的食鹽，胡椒粉一起攪拌均勻，這道時蔬鮮蝦粥就制作成功瞭。