天氣這麼任性，吃點花生冰淇淋吧~_美食料理

华孚冰淇淋机

2023-04-26 16:03:09

近期天氣比較任性，一地之內一日之間而氣候不齊。曰：春夏秋冬，一應俱全。

路上行人的穿著變成瞭 “短褲與秋褲齊飛，穿貂共露腰一色” 的混亂場面。

再看飲食方面，有人抱著保溫杯瑟瑟發抖，有人拿著冰淇淋大快朵頤......

五一過後，各地幾乎都進入初夏，溫度也隨著上升，但很多地方早晚溫差很大，還是不建議過早換太單薄的衣服。如果中午太熱，可以適當吃點冰淇淋緩解一下。

冰雪麗人小編給大傢一款適合現在吃的花生冰淇淋，不至於太涼，卻能緩解燥熱。

食材用料：花生醬80克、淡奶油200克、蛋黃2個，牛奶200克、細砂糖20~40克（根據個人口味）

做法：

1、牛奶小火煮，加蛋黃，慢火煮，加糖，加花生醬，一邊加熱一邊攪拌，關火待涼。

2、將淡奶油打至6成發

3、將打發的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻

4、用冰淇淋機或者多次冷凍手打制成冰淇淋

吃的時候撒上一些花生碎味道更香。