皇溝馥合香搶位“豫酒三強”，要打造6億級產品、20億級品牌
皇溝馥合香新品所承載的使命，不止於拓展市場。
文｜雲酒團隊
“品類是贏得未來的機遇。”
4月25日，在“馥香中原 幸馥中國”皇溝馥合香戰略新品發佈會上，河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組辦公室主任、河南省工業和信息化廳一級巡視員、總工程師姚延嶺如此說道。
“定位之父”、營銷戰略傢艾·裡斯與營銷戰略大師勞拉·裡斯曾在《品牌的起源》中提到：消費者以品類來思考，用品牌來表達。
回顧中國白酒的發展歷程，可以發現，白酒的發展很大程度上是依賴於品類的發展。業內人士認為，在行業向名酒集中的趨勢下，區域品牌若想打破發展瓶頸、突破競爭壁壘，以品類切入是行之有效的重要方式。
皇溝馥合香就是一個典型的案例。
姚延嶺表示，白酒特色香型正率先迎來新的發展機遇，作為豫酒軍團中的新勢力品牌，皇溝酒業首創馥合香白酒，其一窖四香、一口四香、香高味厚的風味特點，得到瞭行業和消費者的充分認可。
▲姚延嶺
豫酒新勢力，“新”在哪兒？
皇溝酒業，坐落於豫東酒鄉商丘永城，有著久遠的釀酒歷史源遠與豐富的文化底蘊。如今躋身“豫酒新勢力”，這傢老牌豫酒企業“新”在何處？
這或許可以從三個層面來認知。
首先，是新賽道。
在行業競爭高度集中化的發展趨勢下，特色化、差異化、產區化發展已是酒業發展的必然趨勢。中國酒業協會副秘書長杜小威表示，皇溝馥合香，為白酒產品創新樹立瞭典范，創出瞭品類細分的新賽道，形成差異化競爭優勢。
▲杜小威
某種程度上說，這種“錯位競爭”的方式，可以看作是區域酒企以弱勝強的一個核心策略。
商丘市人大常委會副主任劉北京透露，2022年商丘市酒類生產企業主營業務收入實現13.4億元，同比增長9.8%，皇溝酒業始終保持又好又快發展勢頭，成績有目共睹。
▲劉北京
其次，是新表達。
有行業專傢認為，產區、生態、酒莊已成為中國白酒新的品質與價值表達的未來。在此方面，皇溝酒業皆在踐行。
▲朱建光
產區是產品品質與價值表達的關鍵。皇溝酒業地處黃淮名酒帶腹地，釀造生態優越，微生態獨特，擁有釀造皇溝馥合香不可復制的生態條件。永城市副市長朱建光表示，當地得天獨厚的環境孕育瞭醬頭、濃體、清韻、芝麻尾的馥合香。
酒莊既是中國白酒品質與價值的新表達，也是中國白酒新商業模式的探索。皇溝國永酒文化莊園，集“智慧釀造、生態儲存、智能生產、文旅體驗”四位一體，將從文化、品質、體驗、酒旅等多方面為皇溝馥合香型賦予更多、更高的價值和意義。
▲高全友
最後，是新目標。
皇溝酒業董事長高全友表示，“十四五”末，力爭實現銷售規模達到20億，馥合香產品銷售規模突破6個億，打造豫酒標桿企業，豫酒高端白酒引領品牌，馥合香品類第一品牌的發展目標。
皇溝酒業營銷中心政委、濃香運營中心總經理李海彬進一步透露，公司要力爭成為豫酒三強。
而這或許就是皇溝馥合香新品所承載的使命。
▲李海彬
品類密碼：13546
雲酒頭條（微信號：雲酒頭條）現場瞭解到，此次發佈的皇溝馥合香戰略新品為三大單品，即以儲存6年、9年、12年以上的基酒調制的馥6、馥9、馥12，市場價分別在399元、599元與799元。
從產品的設計理念來說，“馥系列”要打造三個超級符號。
據李海彬介紹，一是超級品類符號，馥合香多糧共聚、多曲共融、多材共窖、多香共生、多味共融，一口四香，唯有馥才可以表達；二是超級文化符號，將漢代經典元素與產品設計有機結合，如瓶蓋源自漢代建築飛簷與帝王冠冕造型、瓶肩繪有《四神雲氣圖》等；三是超級色彩符號，以帝王黃為品牌色。
從產品的風格特色來說，“一窖四香、一口四香”的獨特性是不可復制的。
▲孫繼祥
皇溝酒業總工程師孫繼祥詳細介紹瞭皇溝馥合香的“13546”密碼，即一處絕佳水源、天賦三層生態、集萃五谷精華、四曲一步成香、六年四步馥藏。
個性化是品牌價值的彰顯，獨特風味是品類價值的靈魂。皇溝馥合香“香高味厚”的口感、“一口四香”的風格，以及蘊藏的漢興之地的文化底蘊，為消費者提供瞭創新體驗，滿足瞭他們的多元化需求，同時也得到瞭行業的認可。
2023年2月，皇溝馥合香斬獲第3屆酒業青雲獎“年度十大地產酒”殊榮；4月，皇溝馥合香·馥12又獲得2022年度酒類新品青酌獎。
皇溝酒業方面表示，未來公司將從馥合香型開創者出發，進一步締造中國馥合香高端白酒第一品牌，滿足消費者對美好生活的高品質追求，為美好生活添“馥”，從而實現品牌文化活態表達，構建新文化高端白酒。
可以預見，皇溝馥合香或將在新一輪白酒消費熱潮中，成為引領市場的又一匹黑馬。
三品+三化
皇溝重構比較優勢
品類是品牌成長的驅動力，打造一個強大品牌的終極方式，就是開創並主導一個品類。國外有研究表明，成為品類之王的品牌，可以占據市場品類70%-80%的市場份額與估值，其成長力是普通企業的5倍以上。
品類的本質是具有獨特個性的差異化，這種差異化就是消費偏好，也就是購買的理由。因此，當消費者的傾向某一品類時，其代表性品牌自然而言就會成為他們的首選。
而此次皇溝馥合香發佈戰略新品，無疑透露瞭一個重要信號：實現品類的創新引領，實現品質的創新引領。
對於競爭激烈的豫酒市場，占據一個品類並不意味著鎖定勝局，更重要的是如何利用這一賽道。業內人士分析，豫酒品牌應著重提升品類的附加值，從市場價格定位、目標人群的鎖定等方面進行價值提升。
對此，皇溝酒業提出瞭自己的發展“路徑”。
高全友提到，將堅定不移的踐行“三品+三化”戰略。其中“三品”是指始終圍繞馥合香的品類價值、品質背書和品牌文化進行表達；“三化”是指堅持佈局全省化、產品高端化、營銷數字化進行推廣。
在具體的運作中，則有“三大聚焦”“八大工程”。前者包括聚焦核心人群公關、聚焦核心終端聯盟、聚焦核心酒店引爆；後者包括贈酒工程、宴會工程、品鑒工程、企業工程、回廠遊工程、終端聯盟工程、酒店工程、IP活動工程等。
行業資深人士表示，皇溝馥合香已經在白酒競爭中重構瞭自己的比較優勢，在品類價值思維的指引下，未來或許有望成為品類市場的“王者”。