中國“最著名”的四種面條，南北方的都有，你覺得哪的最好吃？
面食素來是北方的代名詞，隻要一提到面，大多數人首先想到的就是北方。北方人自古以來就以面食為主食，四種不乏面條類的美食，傢常的面條有，酸湯面、熗鍋面、蔥油面等等，每一種面條的做法都出奇的美味。北方的面條固然又多又好吃又勁道，不過南方也不是缺面條的地方，而且南方的面條一點也不比北方的差。
雖然南北方都有吃面條的習慣，但是他們之間卻有很大的差距。南方的面條重在調料，也就是湯汁，北方的面條重在面條本身，也就是面勁道的口感。今天小編就給大傢介紹四種中國“最著名”的面條，南北方的都有武漢熱幹面上榜，你最愛吃什麼面？
南方
武漢熱幹面
武漢熱幹面可謂是一種非常出名的面食，是武漢的特色美食之一，它還被列為中國十大面條之一。熱幹面對於武漢人來說，稱得上是最美味的早餐。熱幹面色澤誘人，味道鮮美，是武漢人過早（吃早餐）的最佳選擇。熱幹面不僅在當地受歡迎，就連在我國的其他地方也非常出名，如果有機會到武漢旅遊，一定要嘗一嘗正宗的熱幹面。熱幹面是經典的美食，趁熱吃會更好哦！
四川擔擔面
看到擔擔面你是否覺得十分熟悉呢？沒錯它就是四川擔擔面，它的店面開遍全國各地，基本上所有的地區都有擔擔面的店面。而且這種面條甚至流傳到瞭日本，被日本人列為中國最好吃的面，可謂是真正的走出國門的一款面。畢竟擔擔面是四川的特色美食，因此它具有濃厚的川味，它的味道麻辣過癮，是不少愛辣者的福音。
它的名字還有一個有趣的由來，據說這種面最開始是由挑夫挑著扁擔售賣的，因此就叫做擔擔面，而且這種面條也是中國十大面條之一。你吃過四川的擔擔面嗎？
北方
山西刀削面
山西刀削面也是一款火爆全中國的面類，基本上全國各地都有刀削面的存在，且不說正宗與否，基本上沒加面館的菜單上都有刀削面。正宗的刀削面，面葉中間厚四周薄，口感勁道又柔軟，是屬於越越好吃的一種面。
想要吃到美味的刀削面，主要還得看削面師傅的手藝。如果大傢想要吃到正宗的刀削面，有機會的話一定要去山西嘗一嘗。作為北方面條界的扛把子，刀削面自然也是中國十大面條之一瞭。
北京炸醬面
炸醬面最初起源於北京，不過經傳承後，屬於山東魯菜菜系，是北方著名的面食之一，同時也是中國十大面條之一。炸醬面的精髓所在醬料、面和冷淘，也就是說制作炸醬面的每一個步驟都十分重要，一點都馬虎不得。炸醬面主要是把醬汁和一些配菜以及面條充分地混合起來，口感和味道都是極佳的，在我國全國各地都很出名。你有沒有吃過炸醬面呢？
以上四種面條就是中國“最著名”的面條，大傢都吃過哪幾種呢？你們還知道哪些好吃的面條嗎？歡迎大傢在評論區分享討論。