有些人對酒精過敏怎麼辦_美食料理

有些人對酒精過敏怎麼辦

健康运动与健身知识

2023-04-27 00:43:38

有些人對酒精過敏怎麼辦?沒關系，可以選擇啤酒酵母來代替啤酒。

啤酒酵母是釀造啤酒過程中的副產品。釀造啤酒，首先要萃取制酒原料小麥汁，然後加入酵母菌及啤酒花等添加物，接下來是低溫發酵。經過一段發酵期後，功成身退的酵母菌已吸取瞭麥汁精華養分，經過洗凈、消毒、幹燥等再制造工序，就成瞭啤酒酵母。它含有豐富的營養價值，而且不含任何酒精成分。

啤酒酵母擁有超高含量的維生素B族及有機鉻元素，愛美、瘦身一族時下將它當作輕松減肥的新法寶。維生素B族的攝取，可以加速人體內碳水化合物以及脂肪的代謝，加劇體內能量的燃燒;鉻則可以控制血液中血糖含量暫時維持穩定值，也就是說可以暫時抑制食欲，消除“饑腸轆轆”的難受感覺。想快速減肥的人每天進食以代替任意兩餐，就可以健康、輕松地減肥。

點評：並非所有肥胖者都適合啤酒酵母減肥法，由於啤酒酵母含有較豐富的“高普林”成分，因此，痛風及腎功能障礙患者應謹慎食用。在我們日常生活中，為瞭擁有苗條的身材，很多人發明瞭不少的另類減肥方法。今天大廚藝小編帶著大傢看看一種另類的減肥法--啤酒減肥法，看看啤酒能減肥的原因，什麼類型的啤酒適合用來減肥，怎麼喝啤酒才能減肥。

啤酒酵母的服用方法

啤酒酵母的服用方法：

可加入各種果汁、豆漿、湯、面、粥中或單獨沖泡飲用均可。水溫不能超過45度。成人每天約15克，幼童減半，每天2～4次。

啤酒酵母適用人群：長期素食者，減肥或控制飲食的人士。

配料：卵磷脂1小茶匙、啤酒酵母1小茶匙、小麥胚芽1小茶匙、薏仁粉1小茶匙（以上配料健康食品店有售）、蘋果（連皮）1/2個、菠蘿（去皮）1片、西紅柿（連皮）1/2個、酸奶1瓶。

做法：將需洗材料清洗幹凈，所有材料一起放入攪拌器內打細成濃稠狀倒出，馬上飲用以免氧化。

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