這是兒子最後一個兒童節,在這個身高都超過我的兒童面前,會經常反思自己,怎麼才是真正的全身心地愛他。德國著名心理學傢埃裡希·弗洛姆定義瞭無條件的愛:堅定的愛和全然接受對方,不取決於任何附加條件。意味著愛他們,僅僅是因為他們的存在,而不是看他們的表現。今年我送給兒子的兒童節禮物是無條件的愛。愛孩子不能流於形式,傢裡剩米飯也不能浪費,把這兩種情況結合在一起,讓愛和營養一起來。

六一兒童節前夕,我整理瞭一份兒子成長電子照片作為他的六一禮物,這個節目的早上,我做瞭一份簡單的早餐,分享到朋友圈,萬萬沒想到,就這簡簡單單的早餐在朋友圈裡炸鍋瞭,網友們紛紛評價,愛孩子竟用剩米飯表達,這媽媽也太有創意瞭吧,叫我也吃也真香。

快要中考會考瞭,最近兒子的焦慮感明顯大於以前,在功課上的時間越發地長瞭,這時候要在吃上下點功夫,來保證各方面的營養均衡攝入。早餐做個孩子愛吃又用心的蛋炒飯,碳水化合物,蛋白質,維生素一樣也不落下,保證營養讓一上午的學習精力十足,加一杯奶補充鈣質,早餐又快又好,妥妥的。
【愛心蛋炒飯】
準備食材:隔夜米飯一碗,雞蛋兩個,蔥花,胡蘿卜,火腿腸兩根。

米飯的主要成份是碳水化合物,雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,蛋黃是較好的健腦益智食材,常吃有助於記憶力,給考前的孩子補補腦,雞蛋必不可少。
胡蘿卜、火腿腸切成小丁備用。

【愛心蛋炒飯】開始制作:
1、雞蛋碗中打散,鍋內加油,油溫升高後改小火倒入雞蛋,翻炒成雞蛋碎後盛出備用;
2、重新倒油,蔥花爆香,加入胡蘿卜、火腿腸翻炒出香味;
3、倒入隔夜色米飯翻炒,把炒好的雞蛋碎倒回鍋裡一起翻炒均勻,最後加食鹽調味。
一道又簡單又美味的蛋炒飯就完成瞭,香味撲鼻,顏色誘人。

把蛋炒飯盛在小碗裡,壓平壓實,倒扣在平盤裡,就完成瞭一個自帶開心造型的蛋炒飯。對於步入少年的你,父母希望不僅僅是六一節目開心快樂,我更看重的是在每一個成長的日子裡,你都能心有陽光,笑容燦爛,做更好的自己。

讓我沒想到的是,我這簡簡單單的早餐會在朋友圈引起這麼大的反映,想想哪一個媽媽對於一日三餐不是費盡心思,讓傢人吃飽更吃好,不僅對孩子,更是對全傢的。我想這個早餐的意義就在於
用心卻不苛求,用心是最好的禮物。愛傢庭、愛孩子真得不必拘於形式,剩米飯同樣可以表達。
我相信所有美好都值得被熱愛。今天的蛋炒飯雖然簡單,卻有著無條件的愛,如果今天的分享對你有所幫助,期待你的關註,分享和收藏,你的轉發和留言是對揚媽最大的幫助和鼓勵,謝謝大傢!