
今天給大傢分享一個方便面炸串的做法,焦香酥脆,你吃過嗎,非常簡單好吃!
【方便面炸串】
原材料:方便面、火腿腸、芝士、雞蛋、淀粉、食用油、番茄醬等。

制作方法:
1、準備一包方便面,打開包裝取出調料包,揉碎,倒入盤中備用。

2、準備幾根火腿腸,撕掉外皮,用刀從中間切開,備用。

3、盆中倒入熱水,小碗中放適量的芝士隔水加熱,攪拌成半融化狀態。

4、在火腿腸外面裹上一層芝士,不用裹得特別的均勻,像這樣就可以。

5、然後分別裹上一層幹淀粉和雞蛋液,最後裹上一層方便面碎。

6、鍋中倒入寬油,油溫燒至五成熱,下入做好的方便面火腿下鍋炸。

7、在炸制的過程中不斷用筷子翻動,炸至表面金黃時撈出。

8、然後將鍋裡的油溫升高,下入方便面火腿腸復炸一次,大約15秒左右即可。

9、用竹簽將火腿腸串起來,擠上少許番茄醬,再撒上方便面的調料包,美味即成。

現在一盤美味的方便面炸串就做好瞭,外表金黃酥脆,內裡香軟可口,還有濃濃的芝士味,特別好吃!