豆腐放到白酒裡滾一圈，不用發酵，一周就可以吃，比豆腐乳香！_美食料理

豆腐放到白酒裡滾一圈，不用發酵，一周就可以吃，比豆腐乳香！

他乡的美味

2023-04-27 15:49:51

豆腐放到白酒裡滾一圈，不用發酵，一周就可以吃，比豆腐乳香！

對於豆腐我們大傢都不陌生，豆腐可以說是一樣很神奇的美食，隻用黃豆就可以做出來瞭，做出來的豆腐水嫩嫩的，口嘴吃或者是用來燉菜都是一樣不錯的選擇，都很下飯，特別是豆腐乳，沾上一點點就可以吃上半碗飯，今天小編要給大傢分享一個用豆腐做出來美食，這樣美食制作方法簡單，把豆腐放到白酒裡滾一圈，不用發酵，一周就可以吃，比豆腐乳香，看著是不是很神奇呢！

首先我們要把買回來的豆腐清洗幹凈，清洗幹凈的豆腐在切成等大的塊狀，一個個的，就像是整齊的魔方一樣。

切好的豆腐塊，要放到裝白酒的碗裡滾一圈。

在往辣椒面裡放入一點的食鹽，攪拌均勻，沾好白酒的豆腐拿出來，放到辣椒面裡在滾一圈，要把豆腐都均勻的沾上辣椒面，不要留有空隙。

沾好辣椒面的豆腐就算是做好瞭，接下來我們要找一個保鮮盒或者是瓶子一類的容器都可以，把做好的豆腐放進去，在往裡面倒入芝麻油，要把豆腐都浸泡上，最好是要高出豆腐一厘米，最後蓋上蓋子，要系緊不要讓空氣進來，這樣過瞭一周就可以吃瞭。

怎麼樣小夥伴們，制作方法是不是特別的簡單，這樣做出來的豆腐比豆腐乳香，也更加的下飯，有喜歡的小夥伴就試試吧！

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